第2章 神级蛋炒饭馋哭隔壁小孩（第2页）

林凡眼神瞬间变得专注无比，仿佛变了个人。

手中的铁锅仿佛成了他的武器。

“啪！”

单手打蛋，四枚鸡蛋落入碗中，筷子在林凡手中化作残影，蛋液瞬间被搅打得均匀细腻，没有一丝气泡。

油温七成热，蛋液入锅。

“刺啦——！！”

金黄色的蛋液在热油中瞬间蓬鬆炸开，一股浓郁的焦香味混合著蛋香冲天而起！

紧接著，倒入米饭。

林凡手腕一抖，那口沉重的老式铁锅在他手中轻若无物。

顛勺！

米饭在空中划出一道完美的金色弧线，每一粒米饭都在火焰的舔舐下欢快跳跃。

林凡精准地控制著火候，让蛋液均匀地包裹住每一粒米饭，这就是传说中的“金包银”！

没有放火腿，没有放虾仁，甚至连葱花都只是最后撒入点缀。

真正的顶级蛋炒饭，吃的就是米和蛋最本真的味道！

此时此刻。

住在隔壁的王大妈正哄著两岁的小孙子吃饭。

“乖孙子，吃一口肉泥，奶奶燉了一下午呢。”

“不吃不吃！噗——”小孙子一巴掌打翻了勺子。

就在这时，一股难以言喻的香味顺著窗户飘了进来。

王大妈耸了耸鼻子：“谁家做饭这么香？好像是……炒饭？”

原本还在哭闹的小孙子突然不哭了，抽著鼻子闻了半天，指著窗外大喊：

“奶奶！我要吃那个！那个香！”

不仅是王大妈家，整个大杂院里，不知道多少人此时都在吞咽口水，探头探脑地寻找这股香味的来源。

……

屋內。

林凡关火，装盘。

两碗金灿灿的蛋炒饭放在了那张有些摇晃的摺叠桌上。

米粒颗颗分明，被金黄的蛋液包裹，在昏黄的灯光下闪烁著诱人的油光，翠绿的葱花点缀其间，宛如艺术品。

“爸爸，我可以吃了吗？”团团双手扒著桌沿，嘴角掛著晶莹的口水，眼睛都直了。

“吃吧，小心烫。”

林凡话音刚落，团团就迫不及待地挖了一大勺送进嘴里。

下一秒。

小丫头的动作僵住了，眼睛瞬间瞪得溜圆，仿佛受到了什么巨大的衝击。

“怎么了？不好吃？”林凡心里咯噔一下，毕竟是第一次做。

“唔！唔唔唔！”