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7。服人参有禁忌

人参具有滋补强身的作用，但不是包治百病的特效药，也不是长生不老药，同样具有一定的不良反应。

体虚、元气不足之人，可以用人参来滋补一下。但不分病症，不论体质，都用人参来治疗、滋补，不仅效果不好，还会给身体造成损害。

比如，动脉硬化的人不宜食用人参，因人参中含有抗脂肪分解的物质。这种物质能抑制体内脂肪的分解，促进组织器官的脂肪累积。这对高血压、动脉硬化患者是极为不利的，会加重机体的损伤，尤其是心脑血管系统。

另外，即使是适宜者，也不能滥用。若食用过量，会使面部或口唇起疱疹、血压升高。