第75章 限量供应(第2页)
至于给悦来酒楼送货的消息,李三娘会知道,过段时间村里人也会知道。
她装好东西准备出门,小狼崽歪歪扭扭的想跟上去,被她一把抓起放进屋。
最黑暗的时间过去,天色开始亮起来。
到了悦来酒楼,周掌柜马上出来接货。
“周掌柜,您这么早就到了啊。”沈禾把背篓和昨天的食盒递给小厮,笑道。
周掌柜笑得儒雅,可眉间的欣喜挡都挡不住,他道:“我这不盼着沈娘子的魔芋豆腐嘛!为了这个,早晚都值当。”
沈禾笑道:“看来昨天魔芋宴卖的不错?”
“何止是不错!”周掌柜眉梢飞起来,身上的书生气顿时消散,“尝过的都说好,不少人上午尝过后下午就带着其他人过来了,都说从未吃过此物。”
“而且除了好吃,你这‘魔芋’的名字,取得也甚好!”
“怎么说?”沈禾好奇问道。
周掌柜神秘一笑道:“这‘魔’字,听着就带点玄乎劲儿,引人好奇!是仙家之物?还是山野精怪所化?让人忍不住想探个究竟。这‘芋’字嘛,又接地气,让人知道它大概是个什么路数的吃食。这一‘魔’一‘芋’结合,既有噱头,又不至于让人完全摸不着头脑,客人们一听都觉得稀罕,自然就想尝尝了。”
沈禾:“哈哈,还能这样理解。”
周掌柜不好意思道:“这也不是我想的,都是客人们说的。”
沈禾干笑道:“哈哈,卖得好就行。”
“好肯定是好。”周掌柜连连点头,看到小厮比划重量无误,又叹了口气,“沈娘子,你这产量真不能再提提?二十斤魔芋,不到午市就卖光了!后面多少老主顾跑来,结果扑了个空,便来找我抱怨,说我吊他们胃口,我这应付得嘴皮子都快磨破了!”
沈禾笑笑,道:“周掌柜,外人不知道,但您可是知道这魔芋是什么东西的。它毒性强,去毒工序繁琐,耗时也长,一点都马虎不得。我必须保证送到您这儿的每一块魔芋豆腐都是安全的。所以这产量实在是快不了。”
周掌柜也明白其中利害,他叹了口气:“理解,理解,就是可惜了那些晚来的老主顾。。。。。。”
“既然供不应求,何不直接就在酒楼里挂个牌子,写明‘每日限量供应魔芋宴,售完即止’?”沈禾心中一动,将现代常见的套路说出来。
“这样一来,那些早早来吃到的客人会觉得更有面子,来晚没吃到的,也只会怪自己来迟,反而更能勾起他们的念想,明天说不定来得更早。也能省了您的口舌。”
周掌柜闻言,先是一愣,随即猛地一拍大腿,眼睛放光:“妙啊!这法子好!‘限量供应’!对!就这么办!哈哈,这下看谁还怪我!”
被老主顾怪他是一点不怕的,刚才说出来也不过是打趣,没想到竟意外收获一个好法子。
而且,只要他先打出限量的名头,那以后等魔芋宴彻底打开后,东家也就不好让县里或其他生意更好的酒楼来要魔芋材料,他就能守住这个招牌了。
他飞快想完一系列好处,见沈禾还站着,忙道:“沈娘子稍等,我这就给你取钱去。”
他转身进屋取银子,递给沈禾。
沈禾仔细收好银子,试试开口:“周掌柜,顺便跟您打听个事儿。您可知镇上有一家‘郑氏布行’?”
“郑氏布行?知道啊!郑员外可是我们这儿的常客。”周掌柜道,“沈娘子怎么问起他家?”
“没什么,就是偶然听说,想了解一下。您觉得这郑员外为人如何?”
周掌柜想了想,道:“郑员外是个老练的生意人,眼光独到,他家布行在镇上可是数一数二的,料子全,价钱也公道。至于为人。。。。。。挺圆滑的,见人总是笑呵呵,跟谁都能聊上几句,处事也周到,没听说跟谁红过脸。请客吃饭有时难免会。。。。。。”
周掌柜说到这里,顿了顿,看了眼沈禾,打了个哈哈,“呵呵,反正就是个正经生意人,名声还不错。”
沈禾听了,心里稍微有了点底,看来郑德祥至少明面上是个靠谱的商人。
她谢过周掌柜,准备自己去郑氏布行看一眼,顺便买些布匹。