美味酱猪蹄(第2页)
“滴。”
江易春重新低下头,看向微信群。
那是猪蹄老板为了通知自己出摊时间而设置的群聊,学生也会在里面求拼单。
Stata放过我吧:【求拼猪蹄。】
她眼睛一亮,扫一眼那人命苦的ID和那可爱小猫头像,立刻在群里发消息。
一切容易:【我我我!我要拼!】
那人直接一个微信好友申请发过来。
江易春秒通过,立马给对方发了个可爱的猫猫头表情包。
一切容易:【姐妹!备注江易春!】
【谢谢你救我狗命!你要怎么拼呢?我可以拼比较少的那一份吗?你有什么忌口吗?】
对方停住一会儿才回复。
Stata放过我吧:【我20,你15,OK么?我饭量比较大。也没什么忌口。】
【到时候你放一食堂吧,我还在开组会,马上来。】
【记得拍照片哦,姐妹。】
江易春差点把手机甩出去,手机在她手中旋个圈才落回她手中:
【OKOK,太OK了,谢谢你姐妹,啾咪!】
她盯着那条消息,摸摸下巴:这姐妹她看着有些冷冷的,不会被我的热情吓跑吧?
看她的ID,似乎是管院的研究生……
她正胡思乱想着,对方立马回他消息:
【没事。祝你吃得开心。】
江易春顾不得那么多,前面那一对情侣已经拿着猪蹄走开,她大跨步窜到前面。
卖猪蹄的老板是个三十出头的男人,他围着围裙,笑呵呵看着江易春:
“小妹,又来买猪蹄啦,今天你那个室友嘞?”
江易春笑笑:“她今天吃太饱了,就不来了。”
“那小妹,你今天一个人吃一份?你都是我老顾客啦,我可以卖半份给你的,还能给你便宜点。”老板眯着眼笑,顺手从锅里捞出一只浸着汤汁的猪蹄。
江易春摇摇头:“没事的老板,我跟群里一个女生拼了,你直接按原来给我35的猪蹄就好。”
“对了,一份20的,一份15的。”
“这样啊,好好好。”老板戴上口罩,扬起菜刀,开始剁那猪蹄。
“咚、咚、咚!”那沾满肉汁的菜刀开始在砧板上敲击起来。
原本一大块的猪蹄很快被菜刀剁成几块,充满胶质的猪皮与瘦肉紧紧连在一起,就连那软骨也泛着浅浅的油光。
猪肉的香气混合着汤汁彻底浸润周围的空气。
老板娴熟地将猪蹄倒入两个塑料碗中,又开始切起配菜。
香菜、小葱、煮得发软的土豆片、海带丝一一被他倒进碗中。
他从一边拿起勺子,舀起一大勺猪蹄汤汁,浇在猪蹄上。
有了汤汁的加成,整碗猪蹄都冒着一股奇香。