第七章 恶意竞争的结果（第1页）
第二天一早，胡同口就热闹了。孙家在铺子对面支起了一个临时灶台，红布一铺，锅一架，牌子立得比程意的还显眼。“家常饭，一律五毛。”围观的人一下子多了。“嚯，五毛钱还有肉菜？这么便宜？”“孙家这是跟程家杠上了啊。”李秀芝站在门口，脸色发白：“五毛？这不赔本吗？”程意扫了一眼那摊子，心里已经有数。赔不赔本不重要，重要的是要把她挤死。系统提示紧跟着弹出：【触发事件：恶性价格战】【对方策略：短期亏损，换取客源】【建议：避免正面降价】程意已经在写新牌子了。她把昨天的菜单取下来，重新贴了一张。“今日主打：一锅两吃。”“吃不饱，不收钱。”价格没改。“一锅两吃？你这写的是啥意思？”程福林低声问。“他们卖便宜，我卖值。”程意把笔一放。“他们抢的是图便宜的客人，我要的是能留下的。”九点刚过，孙家的摊子已经排起了队。五毛一份，量小，菜寡，油腥味儿重。有人吃完皱眉，但还是继续排。“便宜嘛。”程意这边，前十分钟，一个人都没进。李秀芝手心全是汗。第一个进来的，是个中年男人。“你这一锅两吃，是怎么个吃法？”程意把锅端上桌：“先吃菜，吃完加汤，加粉条，续。”男人愣了一下：“续不要钱？”“不要。”“还有这儿好事？那我要试试。”菜刚端上来，香味就出来了。隔着街都闻得到。孙家那边有人探头看了一眼。第二个客人进来。第三个。不到半小时，屋里坐满了。孙强站在自家摊子前，脸色慢慢变了。五毛的摊子排得快，散得也快。吃完就走，不回头。程意这边，却开始有人加汤。“老板，再给我续点粉条。”“行。”系统提示跳出：【策略判定：有效】【顾客黏性上升】中午刚过，孙家那边已经开始吵了。“你这量也太少了！”“刚才那家还能加！”孙强骂了一句，直接把火开大，油烟呛得人直咳。街道巡查的人正好路过。“这谁家的摊子？占道了！”孙强脸色一僵。下午三点，孙家的摊子被要求撤走。程意没去看。她在算账。今天的流水，比昨天多。不靠便宜，靠留人。傍晚，老李又来了。这回不是悄悄的，是明着进门。“给我来一份，一锅两吃。”他吃完，点了点头：“你这路子行，聪明，稳当！”“肉，明天我给你多留点。”程意：“谢李叔。”系统提示随即出现：【价格战阶段胜利】【声望＋2】天黑时，孙强站在街口，盯着她的招牌看了很久。他没说话，转身走了。程意知道，这一仗，她赢了。但她也清楚，孙家不会再用这么“明”的手段了。真正的阴损招，还在后面。价格战一停，铺子反而更忙了。一锅两吃成了招牌，不少人专门绕路过来。赵婶嘴碎，但嗓门大，几句话下来，半条胡同都知道程家的饭好吃还实在。可第三天一早，程意就察觉不对。味道不对，她刚端起一锅汤，自己先尝了一口，眉头立刻皱了。“盐轻了？”李秀芝问。“不，是香味被压住了。”她低头看锅底，心里一沉。香料比例，被人记走了。系统提示紧跟着弹出：【异常情况检测】【菜式相似度：外部复制痕迹】【来源分析中……】不到中午，答案就来了。胡同口斜对面，新支起一个摊子。不是孙家，是个生面孔。牌子写得很大，“一锅两吃，程家同款。”围观的人瞬间炸开。“这不是程家的菜吗？”“味道能一样？”那摊主是个二十多岁的男人，嘴皮子很溜：“配方一样，锅一样，价钱还便宜两毛。”李秀芝气得手直抖：“这不是偷东西吗！”程福林已经要往外走了。程意拦住他：“冷静，别去。”系统冷静给出判断：【抄袭行为成立】【但：当前年代无明确维权途径】【建议：反制，而非对抗】程意深知吵架是没意义的，所以她已经在写新牌子。她把“程家同款”那几个字看了一眼，嘴角微微勾了一下。“让他们自己露馅。”中午，人最多的时候，程意忽然把锅端到了门口。“今天起，一锅两吃升级。”，！众人一愣：“升级？”“吃完第一锅，可以自己选汤底。”她把三小碟调料摆出来：清汤、酸汤、麻汤。“选一种，加汤。”这一招，是现代餐饮的“参与感”。围观的人立刻来了兴趣。“我试酸的！”“我要麻的！”系统提示随之跳出：【创新点触发】【顾客体验提升】而对面摊子，直接乱了。“他那也能选吗？”“你们不是一样的吗？”摊主支支吾吾：“这……这得问老板。”结果就是，他们抄袭的“同款”，瞬间成了“低配版”。下午两点，对面摊子已经没什么人了。更要命的是，有客人尝了两家，当场说：“程家那锅，后味更干净。”这招，比吵架管用的太多。然而傍晚，真正的麻烦才露头。张勇来了。他神色有点复杂：“有人找我，让我去他们那儿干。”李秀芝一惊：“挖人？”“给双倍工钱。”张勇压低声音。“还说……能让我学你这锅的配方。”程意看着他：“你怎么想？”张勇犹豫了一下：“我没答应。”系统立刻提示：【关键节点：用人信任】程意没急着表态，只说了一句：“行，我信你是有眼光的人，你留下，我教你真本事。”张勇猛地抬头。“我教的可不是偷学，是正经教。”俗话说的好，授人予鱼不如授人以渔。张勇咬牙：“我跟你干！”系统提示刷新：【核心帮手锁定】【团队稳定度提升】当天夜里，对面摊子撤了。但程意一点没松。她知道，能抄菜谱的，从来不只是路边摊。这说明，她的生意，已经被更高层盯上了。系统最后弹出一行字：【警告：真正竞争者即将入场】【市场层级提升】：（）1988，从街边小店开始