第一百一十六章 肥皂（第2页）

猪下水最麻烦的就是清洗除味，沈玉和凌风两人在河边待了一个时辰才算全部搞定。

沈玉站起身，捶了捶发软的腿，“下次咱们把凳子端来坐着弄。”

凌风想了想，眼睛一亮：“到时候我们将这里整理一下，弄一个小小的码头吧。”

沈玉听他这么说，也很心动，“我们有空就来弄？”

既然两人都觉得不错，当下便拍板，决定这两天就抽时间来弄。

这里离他们家很近，这里肯定会经常用到的，整理出来，他们也更方便。

其实这里早就有人做了简单的搭建，应该是房子的前主人修的，而昨天村民们也帮忙将周围的杂草什么的都清理干净，所以说是修整，也不会花费他们太大的精力。

回到家，沈玉便去了厨房，这些下水处理干净，还需要再过水煮过，这样才更方便，也更美味。

她先用清水煮了一遍，捞起来，再重新洗锅加水，放上香叶、八角、桂皮、姜葱等调料又重新煮了一遍，水开之后再煮五分钟，捞起，放入提前晾好的冷淡盐水中浸泡着。

凌风在一旁帮忙烧火，看着她的动作，他深吸一口气，鼻尖并没有难闻的气味，突然觉得，或许，这做出来真的是美味？

将这些下水都清洗干净过了水，沈玉看看时间，便开始准备做自己的研究。

之前在南云县考察的时候就发现了这个时代物资的匮乏，又去沈记看过之后，她仔细考虑过，最终决定先从肥皂这种最普通的日化做起，慢慢的大厨名声之后，再是香皂，护肤品，胭脂。。。。。。。

没错，她准备做沈记类似的生意，故意与他们打擂台，她要一点一点的将沈记的生意抢过来，慢慢蚕食，让那两个狗男女付出代价，为“沈玉”报仇雪恨。

理想是美好的，现实么，自然是要一步一步来实现，万丈高楼从地起，首先，还得将肥皂制作出来，如果连最简单的都没办法完成，那之后的计划也就只能无疾而终，更不用谈什么报仇了。

将想要制作肥皂，首先就要知晓肥皂的制作过程和所需材料。

沈玉是理科生，喜欢做各种实验，有段时间对制作各种手工皂感兴趣，也算是有所了解。

最原始的肥皂主要材料有油、碱、盐。

油可以用猪油或者其他动、植物油，碱的话，镇子上就有卖的，沈玉也买了一些回来，但她并不打算一开始就用这个，她想先试试自己来制作，毕竟，若是成功，以后用碱量就会很大，要想节约成本，都得自己来。

这个年代没有化学试剂，想到得到碱，只能用最原始且简单的方式来，那就是用木材杂草等草木燃烧之后的灰烬加入其重量1。2倍的水进行搅拌。

如果不确定草木灰的重量，也可以凭感觉加入的水刚好淹没草木灰多一点点。

将草木灰和水搅拌均匀之后，用粗布进行过滤，祛除杂质及灰质，剩下的混合**就是碱液。

这个时候的碱液浓度还是不过高，沈玉用加热法蒸发掉水分来提高碱的浓度，等到鸡蛋能够在**里面漂浮，就差不多了。

沈玉在提高碱液浓度的时候便将买来的板油熬制好了，将熬好的油加入浓缩后的碱液中，再慢慢熬煮并不断搅拌，直到皂化完成，**很浓稠这才熄火。

这个时候还不算完成。

将熬制好的肥皂液注入视线做好的磨具中，等到冷却之后取出来，放一段时间才可以正式使用。