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不错！

焯水过后，豆腥味不明显；

蒜泥和葱油味道重，掩盖着残余的异味。

哪来的豆芽？

当然是自己发的！

前些天又收获许多野大豆和野红豆，就突发奇想……

发豆芽！

陈舟在现代发过绿豆芽和黄豆芽；

绿豆芽大多成功。

黄豆芽就……

屡战屡败！

找好多视频看，终于有一次差点成功，结果有急事出门，几天后回家，豆芽都烂了！

陈舟战战兢兢用发黄豆芽的办法发野大豆芽。

意外地顺利。

因为系统留种，留下来的都没有坏豆；

大大降低发芽失败、霉菌污染其他豆芽的可能！

结合异能，刷着“木·催芽”，缩短发豆芽的周期。

后续就简单许多。

只需定时冲水，给豆芽降温。

不过……

野大豆芽腥味比黄豆芽重许多；

凉拌怕不好吃，没有弄。

野红豆芽则有些像绿豆芽；

芽细细长长，作炒菜会很绵软；

口感、味道比绿豆芽差不少……作凉拌配菜倒也不失风味！

弹幕都在说喜欢。

于是晚餐依旧是这些。

多出两盘黑鱼。

黑鱼肉细腻，鱼刺少。

陈舟来了一盆没有辣椒的水煮鱼。

野大豆芽垫在盘底；

加一些晒干的紫云英……不伦不类，好吃就行。

鱼片裹着鸡蛋清，用盐研制；

怕鱼腥……

就重口味掩盖，煮烧鱼片疯狂加蒜！

装盘再覆盖满满一层葱花和蒜泥。

浇上中午剩的葱油……

像模像样！

鱼骨则煎炸。

鸡蛋黄和着山粉，调味；