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第350章 牛肉面(第1页)

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钱多多眼睛一下子亮了,脚步都轻快起来:“真的?那当然要去啊!”她侧头看他,阳光落在他发梢,映得那点笑意格外清晰,“张叔的手艺比国营饭店的还要好一些。”其实钱多多心里也是有些馋牛肉了,自打来了这边以后还没吃到过呢,想到那种带有嚼劲的肉,就有些馋。“那我跟张叔说定了。”梁涵笑得眉眼都舒展了,伸手自然地帮她理了理被风吹乱的头发,“周六上午我来接你,咱早点去,避开人多的时候。”“好啊。”钱多多点头应着,走了两步,又想起什么,仰头问他,“对了,就咱们俩吗?”“嗯,”梁涵看着她的眼睛,认真道,“这次牛肉比较少,张叔专门嘱咐我了。”“那可惜了,等以后吧,再有牛肉,我们再叫他们。”钱多多也理解的点点头。“对了,梁涵,去张叔那儿吃饭的钱和票,我拿给你吧。”钱多多到了楼下,突然来了一句。梁涵愣了一下,随后摆摆手,“不用不用。”“跟我还算这么清?”梁涵笑着揉了揉她的头发,语气带着点熟稔的亲昵,“咱俩可是在处对象呀。”钱多多顿时不知道手该往哪里放,“行,那我不给你算这么清了,等吃完饭咱俩一块去看电影,我请你。”梁涵听她这么说,眼里的笑意更深了些,点头应道:“好,听你的。”到了周六上午,梁涵果然早早地就等在了楼下。他穿了件干净的浅灰衬衫,袖子挽到小臂,整个人在晨光里显得格外清爽精神。钱多多下楼时,他正微微侧身看着天空,听到脚步声便转过头来,朝她笑了笑:“走吧。”两人一路说着闲话,又一次来到张叔的小院,不过跟上一次的人潮拥挤相比,这一次只有钱多多和梁涵两人。推门进去,张叔正坐在葡萄架下择豆角,见了他们就笑,“来的挺早呀,都准备好了,老位置坐吧。”堂屋里依旧收拾得清清爽爽,只是桌上比上次多了一小碟金黄的油炸花生米,脆生生的,看着就诱人。“张叔,我跟多多说完,她就可期待了。”梁涵坐在位置上,笑呵呵的说道。“一看就是个会吃的老吃家,等着,我可得好好露一手,这牛肉面可不能砸。”张叔点头非常认可,上一次一聊起来,就知道这了。“恰巧家里有个厨师罢了,张叔的手艺还真的是没得说。”钱多多笑着摆好东西。“你们俩坐,我去后面给你们下面。”张叔摇头晃脑的进了后厨,看着背影都能透露出开心的气息。“张叔的牛肉面可是他的招牌,我小时候吃到过两回,那味道真是绝了。”梁涵继续和钱多多说着。看到钱多多亮起来的眼睛,梁涵心里也又多了几分了解,以后约他出来,可以从这方面下手了。没过多久,张叔端着两个大海碗从厨房出来了。碗还没放下,一股浓郁醇厚的牛骨汤香味就扑面而来。只见乳白泛着淡淡油光的汤里,浸着手工抻的宽面,面条筋道舒展,上面铺着厚厚一层炖得酥烂入味的酱色牛肉块。旁边点缀着几颗翠绿的青菜和雪白的萝卜片,最上面还撒了一小把切得细细的香菜和蒜苗末。“来,尝尝。”张叔把碗稳稳放在两人面前,“这汤是昨儿半夜就开始吊着的,牛肉也是文火慢炖了好几个钟头,趁热吃,面条最怕坨。”钱多多先舀了一勺汤吹了吹送入口中。汤头极鲜,味道层次丰富,醇厚却不油腻,一股暖流顺着喉咙滑下,瞬间唤醒了所有味蕾。她忍不住赞道:“好鲜的汤!”梁涵递过一个小瓷碟,里面是张叔特制的油泼辣子和陈醋:“按你口味加点。张叔这辣子香而不燥。”钱多多依言加了一点辣子和醋,拌匀,夹起一筷子面条。面条吸饱了汤汁,入口爽滑劲道,牛肉酥烂到几乎入口即化,却仍保留了纤维的香气。混合着辣子的焦香和醋的微酸,味道简直绝了。她吃得额头微微冒汗,也顾不得多说话,只连连点头。梁涵自己吃得慢些,时不时看看她,眼里漾着笑意。看她碗里的汤快见底了,便低声问:“够吗?要不要再加点面?张叔这里可以续面。”钱多多这才从美食中稍稍回神,有点不好意思地摇摇头:“够了够了,特别扎实,这一大碗下去,晚上都不用吃了。”“哈哈哈,多亏了梁小子的福,要不然这牛肉面我不知道什么时候还能再做。”张叔坐在一边笑呵呵的说道。“您这话说的,”梁涵笑着接口,语气里带着晚辈的亲昵,“是我们有口福,沾了您的光。”张叔摆摆手,脸上的皱纹都舒展开:“这牛肉难得,面也费工夫,平时可凑不齐材料。”他看看钱多多,又看看梁涵,眼里满是过来人的了然和欣慰,“你们吃着好,我就高兴。”钱多多瞥了一眼梁涵,这梁涵之前还说是是张叔得到的牛肉,没想到这会儿竟然被拆穿了。梁涵低着头不说话,看似吃的很香,实则心里有些发慌,这牛肉真的很难整,就这一小块,所以就没带那些室友。“也是我嘴馋,不过张叔手艺确实好。”钱多多放过了梁涵,说道。听到钱多多这么说,梁涵赶紧抬起头,“我也想吃了才整的,多多,真的。”张叔瞅着两人这眉眼官司,心里门儿清,也不点破,只乐呵呵地起身:“行,你们吃着,我再去后头看看火。碗放着就行,一会儿我来收拾。”等张叔的脚步声去了后院,堂屋里一时安静下来,只剩下筷子偶尔碰到碗沿的轻响,和窗外隐约的鸟鸣。钱多多慢条斯理地吃着最后几根面条,没看梁涵,也没再提牛肉的事。但那份沉默,却比追问更让梁涵心里打鼓。他几口扒拉完自己碗里的面,放下筷子,清了清嗓子。“多多……”钱多多刚好也吃完了最后一口,拿起旁边的毛巾擦了擦嘴,这才抬眼看他,:()穿越58,钱多多的幸运人生

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