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第151章 不可坐吃山空增添新项目(第1页)

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“额……”“都怪我……”“若非我带他们入城,你们也不会平添这些麻烦。”“我事先实不知她是这等人……”周夫子老脸一红,觉得自己做错事了。“周夫子,这事同您有何关系?”“还要多谢您带我小妹一家入城。”“若非如此,在这乱民裹挟之下,怕是性命堪忧了!”“我那小妹不知恩情,请周夫子莫要见怪!”方仲礼连忙拱手道。这事再怎么怪,也怪不到周夫子头上。若非看在方家的关系上,他也不可能去搭理方秀云一家。这点事,方仲礼还是能理得清的。周夫子来了后。方子期和方仲礼的读书之路正式走上正轨。周夫子白日会教授他们几个时辰。其余时间就自己读书,他发誓,定要将这不举的毛病给治好!不管怎么说。也定要在下次乡试中博个举人回来!省得每次见到那顾清如老是拿他多年不举之事说事!周夫子早就厌倦了这些。此刻。心思倒是沉定得很!既在省城安了家。这赚钱的活计自然就要忙活起来了。方仲礼和方虎驾着大青骡,购置了几百斤黄豆回来,又购置了若干大缸,准备大干一场!没有足量的酱油,这红烧肉和卤肉的买卖自然是干不长久的。此次逃荒虽带了些酱油来省城,但也就勉强够自家吃喝罢了。“哎!”“这酱油眼瞅着还要几个月时间才能酿好……”“这日子突然闲下来,总觉得不是那么回事。”“我前几日见到你大舅,说是现在铁匠的活儿也难找。”“通衢府涌进来的难民太多了,其中不乏有一些铁匠。”“你大舅都打算去码头上给人扛包了!”“听你大舅说,这外面的流民啊,又多了许多。”“想要入城,那身份牌的价格又涨了。”“就这,每日还是有源源不断的难民涌入城内!”“这糟乱的日子,什么时候是个头啊!”晚间相聚的时候,苏静姝忍不住跟着叨念开了。“还有那粮食,成天地见涨。”“咱们这黄豆还好买得早。”“否则价钱恐怕又要涨个小一半!”“大家都节衣缩食过苦日子了,到时候这红烧肉还有人吃吗?”苏静姝又在为未来担忧。“娘!”“放心吧!”“不管哪个时候,都不缺吃肉的。”“朱门酒肉臭路有冻死骨!”“达官显贵多得是。”方子期宽慰道。“嗯!”“是这么个理。”“现在市场上那东西什么都在涨……”“就人的工钱不涨。”“就这几根萝卜,都要十几文钱呢!”“也瞅着到冬日了,这蔬菜也越来越少了。”“回头等开春了,到时候再院子里划一块地方种种菜。”“这居家过日子,就得算计着过!”“穿不穷,吃不穷,算计不到才真要受穷呢!”苏静姝眼看着家里的银子一点点地往外倒腾,她也愁得慌啊!家里面还有两个读书人。还有一大家子吃喝拉撒的……那点银子,指不定什么时候就花完了。“娘。”“市场上没有芽菜吗?”方子期询问道。“芽菜?”“那是什么菜,没听说过。”“现在市场上的蔬菜少得很!”“拢共就那么几样!”“价格还贵得出奇!”苏静姝摇摇头道。人一多。但是物资供应不及时。造成了供需关系失去平衡,价格自然水涨船高。“芽菜就是…用黄豆发出来的……”“娘!”“咱家不还剩了不少黄豆吗?”“倒是可以试着发一些芽菜去卖,也能填补一下家里的亏空。”方子期道。“啊?”“当真?”“子期!”“你可真是娘的好儿子!”苏静姝眼前一亮,脸上顿时浮现笑意。虽然她也不清楚这芽菜到底是什么菜,但只要是菜,在市场上就不愁卖!方子期走进屋内,将发芽菜的的一些简要步骤写好。随即开始进行试验。首先挑选当年的新鲜黄豆,这样的发芽率才高。“娘!”“将黄豆倒入清水中,浸泡个一刻钟左右。”“将那些漂浮起来的空壳、瘪粒和破损的黄豆捞出来,只留沉底的饱满黄豆!““然后将筛选好的黄豆放入缸内,加入清水,没过黄豆即可。”“浸泡六到七个时辰!”“中间最好换一次水。”“浸泡到黄豆彻底吸满水分,黄豆皮微微裂开就差不多了。”“黄豆泡好之后,将黄豆捞出来沥干水分!”“随即将沥干水分的黄豆继续放入缸内,用干净的纱布盖在表面,用水轻轻浸湿即可。”,!“最后在缸上盖上盖子,使其避开阳光。”“这发芽菜的关键就在于这一步,芽菜不:()科举:大梁魅魔,肩抗两京十三省

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