第三十八章 打碎了霜降牛肉(第11页)
他知道,接下来才是最考验他的一步!
林羽取出两根手臂长短的铁棍。
这是他今天早上向食戟管理局的工作人员申请的。
本来当那两个食戟管理局的工作人员找到林羽,提出可以神情厨具上的帮助时,林羽原本是没有抱太大的希望的,只是秉承著试试看的想法,提交了自己的申请。
没想到申请竟然还真得通过了。
也不知道食戟管理局的工作人员从哪里找来了两根长短合適,符合他的申请描述的铁棍,而且铁棍上似乎还有使用的痕跡。
但林羽没管那么多,当在休息室接受这来之不易的厨具时,他当即高兴地將铁棍洗乾净,准备今天用在食戟中。
挥了挥铁棍,不管是重心,还是握持的手感,都非常不错。
林羽露出笑容,长舒了一口气。
下一秒,林羽的表情变得格外认真,双手举起铁棍,重重落下。
伴隨著手臂的挥舞,铁棍带著强大的力道砸在牛肉上,只是一棍,就把牛肉砸出了一大块凹陷。
林羽的动作没有丝毫迟疑,第二棍紧接著落下,隨后是第三下,第四下。。。。。。
铁棍以均匀的速度和频率落在牛肉上,强大的力道带著巨大的声势,毫无阻碍得將牛肉砸成了丝滑的肉泥。
高处的贵宾包厢。
“等等!”
“我看见了什么!”
薙切绘里奈简直不敢相信自己看到的画面。
“他把a5级別的霜降和牛,就这么打碎了?”
听著薙切绘里奈的低声自语,旁边的新户緋沙子走到薙切绘里奈身边,给予了肯定。
“是的,绘里奈大人,您没有看错。”
“那位林羽同学,真得把牛肉打碎了。”
“緋沙子,我不是这个意思,我视力没有问题,当然知道我没看错。”
薙切绘里奈无奈的看了一眼自己的助理,隨后的话语里带著挥之不去的难以置信。
“霜降和牛,最显著的特点就是那些均匀分布在牛肉纤维中的雪花纹理。”
“正是因为这些均匀分布在每一丝牛肉纤维中的脂肪,才能让霜降和牛获得难以言表,震撼人心的美味。”
“这样完美的食材,注重的就是突出食材本身的口感和风味。”
“因此,越是简单的烹飪方法,比如涮煮、香煎、炙烤,就越是適合霜降牛肉这种食材,总之就是要充分体现出牛肉的口感。”
“可是这傢伙。。。。。。。竟然选择把这么完美的牛肉直接搅碎了!”
说到气头上,薙切绘里奈狠狠一跺脚。
“这不就破坏了霜降和牛那种高级的口感吗?简直不可理喻!暴殄天物!”
不仅是贵宾包厢中的薙切绘里奈感到不解,当林羽的行为被擂台上的大屏幕展现出来后,整个会场都炸锅了!
“快看!”
“这小子干了什么?”
“等等?我没看错吧,这小子把品质这么好的牛肉。。。。。。就这么砸烂了?”
“简直不可理喻!”
“浪费!彻头彻尾的浪费!”
“这么完美的牛肉就应该煎烤,否则就是糟蹋!这所学院里的任何一个人都知道这一点!”
“不!哪怕不是远月的学生,只是个业余的厨艺爱好者,都应该知道这种事情。”
“该说果然不愧是插班生吗?半路出家的半吊子,不知道用了什么方法,好运地混进了远月,现在暴露出原形了吧?”
“暴殄天物!”