第295章 烧白夹沙肉不只是到菜（第1页）
川渝暴龙果然名不虚传，陈之安站在门口想了一下，后世网上那些评论川妹子漂亮不都喊幺姑婆，难道不对吗？“幺姑婆，你开开门，我保证不吃你的烧白。”陈之安又想到了一句看过的评论，直接就喊了出来。喊完没过半分钟，门后响起了声音还伴着门闩拉开的声音。“嘿嘿～这句话说对了，原来是怕吃她家烧白。”门被打开，迎面而来的是一阵香风带着扫把的落下。劈头盖脸挨了两扫把陈之安才反应过来，抱着脑袋躲到一边。“幺姑婆，你啥子意思？我都说了不吃你家烧白，你干嘛打我？”四川嫂子提着扫把追着陈之安就打，嘴里还不停的吼道：“你个哈戳戳、宝批龙、胎神、瓜娃子……”陈之安有多快跑多快，一溜烟跑没了影儿，坐在办公楼的台阶上，喘着粗气，又想到了一句，“你个哈堂客，我找你哥老倌去。”在办公室找到了暴龙的男人，见办公室里没有别的领导，直接走到他旁边问道：“忙吗？”“不忙，小孩，你有什么事？”“你媳妇揍我了，你看怎么办？”同事好奇的看了看陈之安，“她揍你干嘛啊？”“我怎么知道啊？我上你家问她腊肉怎么做，她先凶我最后还直接用扫帚打我。”同事笑了笑，“我媳妇四川人，说话语气跟咱们北方人有差别，但语气都差不多，不是真凶人，只是语气显得凶。”“是吗？那她说我宝批龙是啥意思？我感觉不像好词。”同事笑了起来，“哈哈，她那是夸你长得精神。”“那她为什么又揍我呢？”“那我怎么知道？你惹她生气了啊？”“没有啊！我就说不吃你家菜，她就开门揍我。”同事也疑惑了起来，“她给你的菜你吃不就行吗？最多就是菜有点辣，非得挨顿打你才乐意。”陈之安一屁股坐在同事办公桌上，“关键嫂子也没端菜给我吃啊？”“行了行了。等我中午下班回去问问怎么回事，你也别跟一个女人计较了。”陈之安摆了摆手，“我不跟她计较，你也回去捶你堂客一顿，她忒凶了。”同事愣了一下，“怎么能打媳妇呢？你在家有事也别揍你媳妇，吵吵嘴就得了。”陈之安突然脑子又冒出一个词来，“你不会是耙耳朵吧？你媳妇肯定没有享受过你的皮坨人生。”同事在办公室大声的说道：“我会是耙耳朵？我在家都是说一不二的。”“佩服佩服，难怪你媳妇还说老子数到三，原来是你在家说一不二。”同事嘴角不自觉的跳了跳，“嘿嘿。”陈之安给办公室的几人散了支烟，抽完回了印刷车间。中午，下班回家吃饭。远远的就看见四川嫂子提着扫把站在他家门口。陈之安停下脚步，“嘿嘿，嫂子，哥老倌揍你，你找我也没用。”四川嫂子皱了皱眉头，突然笑了起来，“宝塞塞的，你是不是要做腊肉？”“嗯～嫂子我还想做腊肠。”四川嫂子开口问道：“你有多少肉还想做香肠？”“肉我多的是，嫂子你教不教我？”四川嫂子扫把放到柱子边，直接进了陈之安家。陈之安急忙跟着进了屋，看嫂子在屋里四下打量，开口问道：“嫂子你看啥呢？”“你要做腊肉香肠的肉呢？”“还没买。”四川嫂子暴脾气一下又上来了，“肉都没买，做你妈个铲铲的腊肉，你逗起好耍所。”陈之安摇了摇头，“我妈不做腊肉，是我要做。”“你龟儿是哈的。”四川嫂子说完，瞪了陈之安一眼就走了。陈之安在后面大声的喊道：“嫂子，你骂我是傻子，别以为我听不懂。我要吃你的夹沙肉。”四川嫂子子转身把手里的扫把扔了过来，陈之安立马缩头关上房门。“好险。”看了一眼小红姐，“媳妇还得娶北方嫂子，不发脾气。”午饭吃完，同事走进家里。陈之安笑着对同事说完：“你别替你媳妇说好话，我算是看出来了，你就是个耙耳朵。”同事撇撇嘴，“小孩，你不会四川话就别跟我媳妇说方言，小心我媳妇揍死你。”“咦～你还是不是咱们北方汉子，怕媳妇怕成这样，瞧你那出息样。”“小孩，以后烧白，夹沙肉别瞎说，在四川话里不只是道菜，它还有别的意思。”“是吗？我走遍大地神州，怎么没听过？”同事看了一眼手表，“你真要做腊肉，可以先去把柏树枝找好，腊肉要烟熏。”“知道了，我现在就去砍。”陈之安说完骑着摩托车就往农场去。在农场借了把柴刀，直接进山里找柏树，先往空间里塞了不少，才砍了一捆绑上扛下山。丢在车斗里突突的回了家属区，车才停下，四川嫂子开门看了一眼，见车上拉着柏树枝，走到旁边问道：“你真要做腊肉啊？”陈之安把柏树枝丢在自家的柴火垛子上，“幺姑婆～呸呸呸呸～嫂子，还要准备些什么？”四川嫂子想了一下，“你得搭个小棚，等肉抹上盐腌好后挂在里面，用柏树和柴烟熏上一天，晾着就行了。”“就这么简单啊？也不难嘛！”四川嫂子鄙视道：“瓜娃子，听着简单做着难。”“幺～嫂子那腊肠呢？是不是把肉灌在肠子里就行了。”“腊肠那就麻烦多了，要坐敦肉，盐白酒，白酒要高度白酒，冰糖花椒粉辣椒粉，八角粉，关键是灌香肠经验和技术，随便灌来可不行。”四川嫂子噼里啪啦像放鞭炮说了一大堆，陈之安就记住几样东西。“嫂子，你会灌香肠吗？”四川嫂子开口说道：“说你哈戳戳的，你还不承认。这都不会，我还是四川堂客吗？”陈之安笑了笑，“嫂子，等我把肉买好了你得帮我啊！”“瓜娃子，我还是劝你不要灌香肠了，几斤肉做不了几节，缩水可厉害了。”陈之安得意洋洋的说道：“我把这个月的工资全用来买肉，熏腊肉和香肠，放着夏天吃。”“瓜娃子，你哪来这么多肉票？”：（）年代1968：牛棚里的幸福生活