第19章（第1页）

钓鱼是一门技术活，最开始也有人争相模仿，结果浪费半天时间根本钓不到一条，最后还是得找张猎户换鱼。

好在张猎户要价不贵，给点吃的或者是拿生活用品都能换到鱼。

苏青棠正要躲进厨房杀鱼，谢泊明跟进来，从她手?上端走了搪瓷洗菜盆。

他蹲在院子里把鱼处理干净，没让苏青棠手?上沾到一丁点血腥。

这次谢泊明特地询问?苏青棠要不要内脏。

“不用，鱼的内脏没什么?好吃的。”

苏青棠一拍脑门，想起来自?己还没做腊肠。

她趁着煮鱼汤的功夫，让帕鲁把猪肉剁成肉末。

苏青棠把剁好的肉分装进两个大瓷盆，一个加了白糖和?少许料酒调广味，另一个放了花椒粉和?辣椒粉做川味腊肠。

广味腊肠可以做煲仔饭，川味的能炒菜。

她搬来小板凳让帕鲁在旁边看?着，簸箕里放着撕掉标签的矿泉水瓶，尾部已?经裁掉，出水口对准泡了一晚的肠衣。

“塞的时候要慢，手?顺着肠衣轻轻捏，让肉馅在里面?填严实，不能留空隙，你来试试？”

谢泊明接过瓶子，跟着照猫画虎，做出来的腊肠一模一样。

苏青棠点点头?，孺子可教，于是继续教他给腊肠分段：“每根腊肠的长度大概控制在30厘米左右，用棉线在肠衣上打结，分成一段一段的，线要系紧，每段之?间要留空隙，然后用针在肠衣上扎几个小孔，排掉里面?的空气?。”

谢泊明动手?能力很强，苏青棠只讲了一遍他就能自?己做，熟练得不像第一次。

苏青棠用肥皂洗掉手?上的油渍，放心地把灌腊肠的任务交给他：“下午我得去大队部，这两盆肉馅就拜托你了。等腊肠风干，我给你做煲仔饭，再做个腊肠炒青椒，保证你没吃过。”

煤炉子上煮的鱼汤差不多好了，苏青棠在大锅里热了几个包子，午饭就是包子配鱼汤。

接下来的几天，家里的腊肠灌完晾上了，谢老?头?也帮忙弄到了石灰、沙子和?石头?。

苏青棠还在计划找人帮忙，谢泊明看?到堆在院子里的材料，第二天就自?己动手?开始改造院墙。

她不是第一次知道帕鲁动手?能力强，他亲自?上手?肯定比外人靠谱，干脆取消了请人的打算。农忙的时节大家都想多挣点工分，她不论喊谁都是欠人情?。

谢泊明把苏家的围墙重新加固后，围墙不再像以前那么?矮小，谁都能踮脚窥探到院子里；跟隔壁王家共用的那堵墙没有加固，平时隔壁有事的时候才会爬上梯子上墙吆喝。

既然不用请别?人帮忙，苏青棠干脆把厕所和?卫生间一起建了，反正只需要麻烦帕鲁一个人，她多给他做点好吃的。

厕所和?浴室是重中之?重，马上就初夏了。到了夏天必须得每天洗澡，厕所也要保持干净整洁，不能让院子里串味。

她记得自?己看?过的年代剧里，蹲厕也可以做简易抽水厕所，只是具体什么?原理她并不了解。

苏青棠只能把自?己想起来的画成图纸，希望帕鲁能理解她的意思。

谢泊明仅看?一眼就明白了她的需求，只是当下并没有合适的工具。

“能做，没工具。”

苏青棠迫不及待问?道：“需要什么?？我来想想办法？”

谢泊明惜字如金：“铁皮、去废品站。”

于是俩人第二天大清早就搭着进城的牛车，前往废品回?收站。

好巧不巧，王婶也在车上，她要回?一趟娘家，她家就在县城。

苏青棠一路上坐立不宁，要不是自?己的抽水厕所近在眼前，她才不想出门，尤其?是坐破牛车，颠得她屁股痛。

到了城里，苏青棠小声问?王婶：“婶子，你知道废品回?收站在哪吗？”