第49章 噁心的小费制度(第3页)
税费(洛杉磯县税约9。5%):(31。98+45。00+3。50)x0。095≈$7。65
小计:$88。13
帐单底部还有几行预设的小费建议:
15%:$13。22
18%:$15。86
20%:$17。63
程龙看著这数字,眉头跳了一下。
他知道最近物价涨得厉害,通胀据说有百分之十五到二十,但真看到这帐单还是觉得有点离谱。
两份主菜加饮料就奔著九十美元去了,这还没算小费。
这价格,在一年多前可能只需要七十出头。
他心里快速算了一下营地里的开销。
这九十多美元,足够让营地里好几个兄弟吃上一顿像样的饱饭,或者买不少麵包和罐头分著吃。
但他没多说什么,只是从钱包里数出钞票。
他给了两张五十美元和一张十美元,总共一百一十美元。
“不用找了,”程龙对服务员说,意思是包含了小费。
“谢谢您,先生!祝您有愉快的一天!”
女服务员接过钱,脸上的笑容真诚灿烂了许多,快速道谢后离开了。
看著服务员走开,程龙忍不住低声对艾米丽吐槽:“这该死的小费文化,真是越来越噁心了。”
艾米丽也点点头,她在餐馆打过工,深有体会。
程龙继续道:“这玩意儿最早就是从英国那帮贵族老爷那儿传过来的臭毛病,为了显摆自己有钱有面子,打赏下人。结果被带到这边,不光没改,还变本加厉。现在倒好,成了老板抠门、压榨员工的遮羞布了。”
他站起身,示意艾米丽一起离开餐馆,边走边说:“老板把服务员的基本工资压到法定最低线以下,甚至更低,就指望著客人给小费来补。结果矛盾全转嫁到顾客和服务员身上了。顾客不给或者给少了,服务员可能收入就难以维持,心里有气,保不齐就在你食物里动点手脚;顾客呢,明明付了饭菜钱,还得额外掏一笔来买一个正常的服务,不给就可能被区別对待,甚至像你说的,送外卖的敢直接把餐扔垃圾桶。”
两人来到停车场。
他拉开车门,坐进驾驶座,语气里满是鄙夷:“连送个外卖都得先看小费给多少才决定送不送、快不快,这他妈算什么服务?纯粹是勒索。说到底,就是资本把本该自己承担的人工成本,巧妙地用文化和惯例包装了一下,甩给了消费者,还製造了底层劳动者之间的矛盾。真是打得一手好算盘,噁心的消费文化。”
艾米丽系好安全带,小声附和:“是啊,我以前打工的那家店,老板就经常说好好干,小费才是你们收入的大头,其实他就是不想给我们涨时薪。”
程龙发动车子,黑色皮卡平稳地驶出停车场,朝著南边工业区的方向开去。
他把对小费制度的不满暂时拋在脑后,调整了一下情绪和思路。
接下来,要去见的文森特。