重装开业（第2页）

十二点多，李所长来了。这次他没带家人一起过来，而是带着自己认识的几个老饕一起来吃午饭。

余俭将他们安排到楼上的包间。李所长点单的时候，看到特色菜那一栏，顺嘴问道：“小余啊，这特色菜是我昨天涮的那种吗？”

余俭回答：“是的，都是我家种的绿色蔬菜。”

李所长闻言，把特色菜那一栏全都选上。等余俭出去后，转而同老友们说道：“这家店除了粥底一绝外，他家的蔬菜也是特色，你们待会儿尝尝就知道了。”

老饕们什么好东西没吃过，都有些不以为意。

服务员刚端着砂锅进包厢，老饕们下意识地深吸一口，原本漫不经心的眼神瞬间变了，眼睛齐齐瞪大，目光齐刷刷地落在冒着热气的砂锅里。

“这米……有点东西啊。”其中一个戴眼镜的老饕咂咂嘴，语气里满是惊讶，“光是闻着，就知道这粥熬得够透。”

李所长得意地笑了笑，率先拿起勺子舀了一勺粥底，吹凉后送进嘴里，待米香在嘴里漫开，他闭上眼睛，享受地眯起了眼：“就是这个味儿，比我昨天吃的还香，没白费我惦记一晚上。”

其他老饕见状，也纷纷拿起勺子尝了起来。一口下去，所有的质疑和不以为意都烟消云散，只剩下满心的惊艳。

食材也陆陆续续地上来了。有了粥底托底，老饕们对李所长口中的特色青菜产生了好奇，便先将菜下到锅里。

戴眼镜的老饕从锅里夹了一片莴笋，放进嘴里咬了一口。脆嫩的口感带着莴笋独有的气味，没有丝毫涩味，还吸满了粥底的鲜香，越嚼越有味道。

他眼睛猛地一亮，又动手夹了一大筷子，也不管是什么菜了：“这才是蔬菜该有的味道！没有农药味，鲜得很，二十块一份一点都不贵！”

“有这么夸张吗？”其他人将信将疑，可是夹菜入口后，一下子就被折服。

“我的天，就是这个味儿！”有人忍不住低呼，“这辈子从没吃过这么清甜爽脆的蔬菜，一下子治好了我不爱吃菜的毛病！”

于是你一筷我一筷，这一桌最先光盘的竟然是蔬菜。

楼下也有不差钱的客人，带着“这么贵的菜到底好在哪”的好奇心点了一份，结果一吃就停不下来。

新月饭店的蔬菜和粥底仿佛天生一对，似乎能相互激发彼此特有的味道，吃完只觉得浑身熨帖得很，什么疲惫都消失了。

*

这一天，新月饭店从开门到打烊，始终被人声和鲜香包裹。余悦早就预料到生意会好，可还是低估了大家的热情，到下午四点，所有食材就被抢购一空。

劝走最后一个没能排上队的客人，余悦正打算转身回到店里，就被人叫住：“老板娘，等等！”

余悦停住脚步转身，只见身后站着一位戴眼镜的中年人，四十多岁的年纪，身形微胖，穿着体面的休闲装，浑身上下透着一股儒雅的书卷气。

余悦以为对方也是来吃粥底火锅的，连忙道：“不好意思，今日的食材已经售空，您明天再来。”

“老板娘，我中午已经来吃过了。”中年人笑着摆手，“你们家的粥底火锅味道绝佳，吃完让人念念不忘。不过我这次来不是为了吃饭，”他顿了顿，抬手指向门口的招牌，语气带着几分急切，“冒昧问一句，这招牌上的字是谁题的？”

他中午和李所长过来的时候，一眼就看到招牌上“新月饭店”四个大字，写字的人功底深厚，一笔一划之间暗藏剑锋，锐利得其实不适合悬挂在饭店的招牌上。

可这字写得实在有风骨，让他见猎心喜。

中年人越看招牌上的字越喜欢，他主动递上自己的名片：“我叫沈砚，是井辰钢铁的负责人，也是个书法爱好者。刚才看到招牌上的字，实在按捺不住好奇心，想结识一下这位书法大家。要是方便，也想请他帮我题幅字，挂在办公室里。”

井辰钢铁可是庐阳市的龙头企业，听说老板沈砚还是庐阳首富。余悦握着名片的手微微发紧，她怎么也没想到，余俭随手写的招牌，竟然能吸引到这样的人物。

她强压下心里的震惊，却没有透露余俭的身份，只是客气地说：“沈老板您好，感谢您的认可。我回去问问这位……大师的意愿，后续再联系您。”

沈砚点头：“那我就静候佳音了。”