第一百一十四章 甜口鸡翅（第1页）
那熟悉的声音响起的瞬间，林晚当即警惕起来，随即，严肃的看向门口。来人正是吴强。想起先前吴强所做的那些事情，以及下三滥的手段，林晚只是皱着眉。吴强却话锋一转。“不过刚开始的生意好，并不代表以后也是这样，还希望林老板能够坚持下去，别哪天突然没了生意，以至于赔的家破人亡。”这话里话外明晃晃的诅咒，林晚又怎会听不出来？林晚一向不是忍气吞声的人，当即进行了反击，不顾周围那些人的目光，林晚只是自顾自的说着。“吴老板竟如此闲情惬意，居然还有功夫来到我这边，不知是否因为生意惨淡才会如此？”“不好意思，我这人嘴笨，不会说话，还希望吴老板，不要误会我的意思。”“毕竟都是做生意的，我也希望吴老板生意好些，免得只能看着我这边的生意眼馋。”接二连三的话语之中，蕴含着满满的嘲讽之意。吴强当即恼羞成怒，“你！你这人怎么这般说话？我对你分明没有恶意，你却如此咒我，到底是揣着什么样的心思？”“刚才我就已经说过嘴笨，不会说话。吴老板是忘记了吗？况且吴老板进来时所说的也是这些，照你所言，刚才你并不是为了庆祝我的开业，只是来咒我早日倒闭不成？”“若真是这样，那吴老板可就有些不够厚道了。”林晚本就牙尖嘴利，此刻，一句接着一句的怼了回去，反倒让吴强不知道该如何反驳。在众人的目光睽睽之下，吴强只能心不甘情不愿的拿起菜单，“自然不是，我为了来庆祝你的开业，这不是来照顾生意了吗？”若是当真在林晚这边消费，吴强只会一直憋着那股劲。正在思索要如何在消费的同时，还能给林晚带来不痛快，吴强忽然想到了一点。“既然林老板如此神通，广大什么样的美食都能制作出来，不知能否做出甜口的鸡翅？”“听说这道菜可是极为考验技术，若是技术不精，反而做不成功，先前有不少人尝试过用砂糖制作，可得到的结果却都不好，不知道林老板能不能做出来？”林晚听着这些话，心中却很平静。不过是甜口的鸡翅白了，自己之前也不是没做过，况且现在手头有那么多，他们所没有的调料。吴强又怎么确定自己当真就做不出来？这样想着，林晚突然有了别的想法，“若是我能够制作出甜口的鸡翅，那吴老板岂不是要多点些饭菜，以便于照顾我的生意？”“那是自然。”周边的议论声还在继续，为了不丢脸，也是觉得林晚绝不可能做出那种口味的饭菜来。吴强答应的很是痛快。“只要你能做出，那你店里的招牌菜我都会点上一份，顺便也能给大家伙尝尝鲜，就当是请大家吃饭了。”这句话语一出，周边顿时沸腾起来。不断有人恭维着吴强。但却也有人在质疑林晚是否能做出，万一做不出来，那他们岂不是就只能干看？林晚却没有过多的理会这些质疑的言论，在听到吴强打算自掏腰包，从自己这边点菜，来邀请自己的顾客吃，只觉得乐不可支。“没问题。”“那就按照你的意思。”“我只需要半个时辰便可以做好，你们若是有事的话，可以先去忙自己的半个时辰之后过来看真章。”交代清楚自己这边所需要用到的时间后，林晚便来到了厨房。“老板，真的要跟那吴强打赌吗？”虽然对方并没有说林晚做不出来又该如何，但这其实也在给林晚挖坑。只要林晚做不出来，那她的名湖居的名声也算是毁了。老张在一旁紧张的看着林晚。林晚却显得格外平静，“你不用管我这边的事情，只管做好自己手底下的东西，另外，待会儿的菜全部都交给你了。”“好。”知道林晚心中应该是有了制作的方法，老张也不在一旁继续聒噪下去，而是果断去制作其他人所点的菜品。林晚则是在研究现有的食材。鸡翅自然是有的。想要做甜口的鸡翅，首当其冲便是可乐鸡翅，可如今没有可乐，必须找东西来复原可乐甜度。这里的白糖虽然也甜，但纯度和味道却不如现代。正在思索之际，林晚的目光却突然落在了一旁的甘蔗上，“对啊，既然现在需要制作甜味，那么能起到作用的，自然会是甘蔗。”只需蒸馏并经过提纯，便可以做出味道最甜的糖。而且这种糖甚至都不需要等待晾干，直接将糖水放入锅中便可以使用。打定主意之后，林晚快速拿出了鸡翅。先是在上方改了花刀，以便于更好的入味，做完这些之后，林晚才将其放在锅中，小火慢煎。两面煎至金黄酥脆，林晚这才将锅清洗干净，随即重新起锅烧油，将刚刚炼好的糖水倒入，紧接着，放入鸡翅以及各种香料。，！盖上锅盖后便开始焖煮。一刻钟后，林晚掀开锅盖，香味瞬间扑鼻而来。就连在一旁，正在制作叫花鸡的老张也是被吸引到了目光，“这气味确实少见，但这鸡翅味道真的是甜的吗？甜口的鸡翅还真没吃过。”为了满足老张的困惑，林晚特地单独留了一块鸡翅。“你可以先尝尝。”为了保证甜度，林晚甚至还在里面加入少许蜂蜜。老张将信将疑的拿起那块鸡翅，仅仅只是尝了一口，便已经瞪大了双眼。“这味道怎么跟平日里我做的完全不同！没有苦味也就算了，甚至色泽还如此金黄焦脆。”林晚只是笑了笑。“今日太过忙碌，没时间和你讲解这些，等日后得了空，我再跟你讲解。”林晚并不担心老张会偷学自己的菜谱，更不担心对方会背刺自己。毕竟从一开始他们就签好了契约。一旦老张做出背信弃义的事情，自己便可将此事告到官府，会有专门的人来负责治理。如此一来，倒是给林晚省了不少功夫。“没问题。”林晚将自己做好的鸡翅端到了外边，吴强此刻还在焦急的等待着。没想到林晚竟然真的做了出来。“我可提前告诉你，即便是你做出了甜口的鸡翅，但只要滋味不达标，那也是没有完成我的要求。”：（）穿成古代穷鬼，我卖盒饭馋哭太子