第624章 鱼人成为了牛鱼的驾驶员苏寒酿造的三种啤酒（第1页）

直播间内。观众们无比惊讶。仅仅一个半小时，为什么牛鱼们会进步的这么快？这简直有些不科学！苏寒在岸上看了一会，才出声叫停了训练。片刻，皮皮虾游过来，一脸谄媚的问道。“主人，您看我的训练还可以么？”“嗯，干得不错但接下来，你得训练它们拉船才行！”说着，苏寒便将自己打造的船只释放到湖面上。虽然船体上没有配备钩子。不过，在船头稍加改造倒也能用来训练。来到船上。苏寒将加长版的绳索固定好。接着，便挽具丢了下去。“奔波霸，你们喊一个聪明点的牛鱼过来！”“遵命，龙神大人！”经过一番调试。最为聪明的一条牛鱼，缓缓拉着船只前进。虽然速度并不是很快。可却相当稳定！五分钟后。牛鱼逐渐适应了拉船的工作，速度也随之不断提升。其最高时速。甚至比大灰等人蹬明轮的速度还要快一倍。这个速度相当的不错。接着，苏寒将第二个挽具安装到船上。当两条牛鱼一起拉动时，航船的速度还是变得惊人起来。但刹车与控制却是一个问题。牛鱼在拉船时，虽然非常的听话。可它们对各种指令却略显迟钝。除非能像驾驭牛马一样，让它们用身体及时的感受到命令。这样才能做到零延迟。可使用超长的缰绳，会伴随一个巨大的风险。万一有大型树杈之类的东西，缠绕在缰绳上面，那么牛鱼很容易便会误以为要转向，从而出现各种问题。苏寒思来想去，目光刚好落在岸边玩水的鱼人身上。突然，他笑了起来。“我怎么没想到他们，奔波霸”“龙神大人，有什么吩咐？”“以后给你的族人安排一些工作，愿不愿意？”听到苏寒的这番话。奔波霸当即挺直腰板，一脸严肃的说道：“只要是龙神大人赋予的任务，我们鱼人族誓死也要完成！”“嗯，说得好！不过这个任务很简单，瞧见这些牛鱼了没有？它们已经非常的听话，可却缺少一个指挥它们的人，今后你们跟着牛鱼一起进行训练。它们负责拉船，你们负责传递命令！能不能做到？”苏寒笑着说道。这就是他刚刚想到的办法。既然超长缰绳伴随着风险。那么，直接给牛鱼安排两个指挥不就得了！“完全没有问题！”奔波霸认真的说道。随后，苏寒便让这个鱼人首领试了试。结果与他想的一样。牛鱼有了翻译后，果然变得更加灵活了。加速。左转。右转。缓停。所有指令全部都能完美执行。现在，唯一的缺点就是不够娴熟。但这并不算什么严重的问题，只要经过一些磨合与训练，牛鱼们便能习惯这样的节奏。中午。苏寒给所有牛鱼加了餐。半桶麦糠掺入四分之一的牧草，外加一些小型的杂鱼。同时，还在里面掺入了一点点龙血。这伙食牛鱼们快都馋疯了！特别是龙血。它不仅具有丰富的营养，还能增强服用者的体质。有了可口的食物后。牛鱼们对于训练变得更加积极了。同时，服用龙血后，干活也更有力气了。下午。苏寒抽空去了一趟山谷。前段时间从贸易市场雇佣的蛛离离母女，现在已经适应了山谷的工作。根据兔人族亲卫的交代。蛛离离干活非常麻利。白天她会跟大家一起织布，而等到晚上便会研究一些衣服的样式，以及进行一些学习。而她的女儿蛛萌萌，虽然年纪不大。可却非常的懂事。白天，她会跟着半大的孩子们进行三餐的准备。而晚上，则喜欢阅读各种故事书。眼见这对母女已经融入自己的领地，苏寒便没有进行过多的打扰。来到隔壁的造船厂，小雀儿竟不知道去了哪里。经过一番询问。苏寒才得知，自己招募的这位大工匠虽然天赋异禀。但由于看不懂龙国文字，便在午饭过后，去请教老师去了。谈及小雀儿。德子满脸都是崇拜。因为对方不仅聪明，还非常的好学。这真的太夸张了！苏寒笑了笑并没有说什么。因为小雀儿不管多强，都是自己的部下。眼见造船厂没什么事情。苏寒便准备去酿啤酒了。来到酒坊。提取一些麦子进行碾碎。这是酿酒的第一步。如果不碾碎，糖化时里面的糖分很难提取出来。五十桶的啤酒。需要的小麦数量很大。但自己有水力磨坊，所以加工起来还是非常方便的。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！将数百斤的小麦一一碾碎。接着，将它们依次倒入50°的水中进行初步糖化。三十分钟后。原本清澈的水会变得浑浊。而接下来，便是升温进行更深一步的糖化。这个时候温度要提升到65°。时间为十五分钟。最后，便是72°的深度糖化。持续时间为三十分钟。整体的时间约为一个小时十五分钟。酿酒期间。熊老二好奇的问道。“大哥，为什么糖化要分三步？”“因为我们的工具不够先进，直接提升到72°，有可能会影响口感，同时糖分得不到极致的释放。”苏寒一边搅动着大锅，一边耐心的解释起来。糖化完成。接下来，便是洗糟。这一步是利用清水，将酒糟里面的糖进一步的提取出来。而啤酒花的加入也是分时间段的。刚刚煮沸后，糖分释放初期加入可以平衡甜腻感。同时，增加一丝丝的苦味。而煮沸结束前加入，则可以贡献浓郁的香气。苏寒的啤酒花是超级极品。其味道香浓，并且带有浓烈的橘子气味。等到麦汁熬煮完毕。接下来，便要迅速进行冷却。这一步最为简单，只要将麦汁倒入木桶里面，直接转移到冰雪之地就可以了。那边零下三十度，很快便能完成冷却。如果没有迅速的冷却，啤酒中便会很容易滋生细菌。而最后一步，便是温度下降到20°时，加入酵母进行发酵。这个过程通常需要14天。但有着系统的加持，最多三天就可以喝了。如果想要喝到其他味道的啤酒，还可以在发酵的酒水中添入一些香料。如陈皮、晒干的香料等等。苏寒总共做了三种口味。第一种最为经典，就是日常的口感。味道醇厚，口感浓烈。第二种为加入少量陈皮的啤酒。味道干爽，果香十足。最后一种则是加入烘焙过的小麦，所以口味会带着一种焦糖香气。：（）国运求生：我的技能有亿点点多