6070(第28页)
耿姨笑得和蔼,“不妨事,我这都备着呢。”
边说边从挂在轮椅后的挂鈎上拿出一个小袋子递给她,裏面有土豆和油盐。
还有两大袋水果。
“今天来也没准备什么东西,这葡萄和香蕉都是领主们送的,小归也不能吃,就借花献佛了,你可别介意。”
阮姳怎么可能介意,道谢过后笑眯眯地将东西提了过来。
市面上卖的清洁剂,都含有黯铀元素清除因子。叶将归情况特殊,阮姳不敢马虎,熬汤之前已经用清洁剂把所有的厨具都清洗了一遍。
鳄鱼骨头汤已在炉上咕嘟了一个小时,米饭香气四溢,其他快菜静待下锅。一切准备就绪,只待客至。
现在人来了,可以开始弄菜。
她冲着耿姨道:“您来指导指导我吧,免得哪裏出了差错。”
耿姨笑道:“我这手艺哪敢称指导,小晚以前总嫌弃得不行,不过能给你打打下手。”
二人相携进入厨房,留下叶将归一人,她转动轮椅,观察着这充满生活气息的小院。
厨房裏,耿姨看着眼前这些择好的有机食材,颇为吃惊。
阮姳一边往炉子裏添柴火,一边说道:“木耳还没洗完,剩下的我晒干了,回头让你们带回去。”
耿姨当然不会拒绝,连连道谢。
鳄鱼身上脂肪不多,没办法煎油,只能用她们带来的油盐。
木耳炒鳄鱼片、凉拌荇菜,还有一锅鳄鱼骨头正在慢火炖煮,这些是叶将归今天的专属食谱。
阮姳手脚麻利,土豆削皮后放入汤锅中,撒上一把纯盐,盖上锅盖,让土豆在热汤中慢慢炖煮。
接着,将荇菜快速烫过,淋上一点花生油和酱油,简单调味。
随后下凉油爆锅,放入鳄鱼肉片和木耳,快速翻炒,加入酱油提味,仅仅一分钟,一盘色香味俱全的木耳炒鳄鱼片便出锅了。
耿姨站在一旁,看着她行云流水般的操作,赞嘆不已。
“还有一个鸡肉和小白菜,咱俩吃的。”阮姳说着,又开始准备下一道菜。
耿姨笑道:“行,你继续炒,我舀汤上菜。”
她出去车上,拿来叶将归专门的饭碗,将已经煮熟的土豆挑出来,压成泥,作为她的主食。
大海碗盛着的骨头汤,奶白色的肉汤在灯光下闪烁着诱人的光泽,一看就让人口齿生津。
凉菜、木耳鳄鱼片、干笋鸡和小白菜陆续上桌,虽然都是家常菜,但每一道都能让人食指大动,迫不及待想要品尝一番。
叶将归循着这股香味来到客厅门口,耿姨忙走出门来,连人带车轻轻松松抬上臺阶,推进屋裏。
餐桌旁,三人围坐,气氛融洽。
耿姨笑看向叶将归,“这顿饭吃完,怕是回去就不习惯我做的菜了。”
阮姳急忙接话,“瑜姐送的那瓶特制酱油,就是给将归姐的,回头您带回去,调味一绝,做什么都好吃。”
耿姨道:“你就知道哄我开心。”
木耳滚鳄鱼片和凉拌荇菜是叶将归的专属,她们二人都没夹,只喝汤,吃鸡肉和小白菜。
饶是如此,耿姨仍是赞不绝口,夸她鸡肉做得好吃。
叶将归这些年来能吃的不多,把胃都养小了,今日破天荒地连喝两碗鳄鱼骨汤,把菜扫了干净了,吃到胃撑得发痛。
耿姨看着直心疼,想劝她不要吃多,又难得见她吃得欢快,不忍心让她停下,一时间矛盾得很。
阮姳见状,轻声道:“将归姐,只要你还在新地,什么时候想吃就过来,我给你做。”
叶将归清冷的脸上浮出一丝暖意,点了点头。
第70章嗅嗅香味
吃完饭,叶将归和耿姨告辞离开。
阮姳收拾完屋子后就去地裏翻肥,等翻完回到家,阿元打来电话。
说有收购商待会儿过来看仙桃,让她去接一下。