第154章 食神出世（第2页）

这样的话就可以达到酥而不腻的效果。

在这些东西结束了之后苏晨就开始吊汤了。

这一次苏晨时间是很充足的，所以吊汤的时候也没有用任何的科技与狠活。

反而是拿着火腿、瑶柱、整鸡等各种东西迅速的去进行了一些处理。

在达到了这样的程度之后，苏晨也满意的点了点头。

随后就坐在一边开始等待。

这一次他的速度还是很快的，只是花费了一小段的时间，就迅速的把所有的东西全部都给安排到位了。

其他的事情就是不需要他做了。

至于苏晨所创新出来的这道菜，则是需要用高汤去进行浇灌的。

在迅速的熬了一片汤之后，苏晨就拿出了一个滤网。

然后把里面的汤全部都过滤了出来，这时候苏晨又将其放到了另一个高压锅之中，又开始了一套新的流程。

依旧是非常厉害的各种菌菇之类的东西，全都放了进去开始炖煮。

还有一些名贵的中草药，也被苏晨汇聚到了一起。

又熬了两遍之后，苏晨终于得到了一碗清水一样的汤汁。

看到了这一幕的时候，周围的所有人都惊讶的说道：

“这是什么？为什么看起来就跟白开水一样啊？”

“你们懂什么？这叫真正的鲜美和浓缩的汤汁，苏晨现在已经把所有食材的味道都汇聚到了这一碗汤里面，虽然看起来像是白开水，但只要尝一口绝对能够赛神仙。”

这时候直播间里的不少弹幕，都开始对苏晨的汤讨论了起来。

而苏晨还在准备的时候，远处的李二牛已经把鱼给做好了。

这次他是选择的一条大鱼，然后将其改了花刀之后扔进了油锅里面炸。

随后就在旁边拿出了几十种香料，根据不同的顺序去进行了一些调配。

然后又在旁边，将这些调配好的香料放进了油锅里。

迅速炸香之后，撒在了它炸好的鱼之上。

看到了这一幕之后，所有人都愣住了。

因为这条鱼很快就浮现出了一种极为金黄的颜色，并且异香扑鼻，隔着老远就能闻到。

“我的东西好了，各位尝尝吧。”

李二牛这次算是抢了一个先机，直接把苏晨给截胡了，而且还是用的这么香的东西，自然就引起。了评委们的一致好评。

“昨天你怎么不把这道创新菜拿出来呢？”

吃完了这些东西之后，孙百川和汤牛全都震惊的看着他。

要知道这种味道可是非常难研究的。

有时候只是一味香料用错或者是放错了顺序，都很有可能会绽放不出这种味道。

可是李二牛却玩了一个非常花的操作。

这也是技术的体现了，在听到他们所说的话之后。

李二牛就不好意思的笑了笑，然后开口说道：

“这是我准备参加决赛时候用的东西，我想着如果参加不了决赛的话，那到时候绝对是不能用出来的，幸亏我进入了决赛呀。”

面对李二牛这种很能藏的人，周围所有的厨师都有些震惊了。

他们仔细的捕捉着这半空之中飘散过来的味道。