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有条不紊(第3页)

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闪耀学堂的事情自然是最要紧的,林瑶最近也只忙活这些事情。

梁管事不愧是楚雁菱精心挑选的管事,办事十分周到,不过一日就敲定好了学徒。

至于那资助学徒,梁管事还得让林瑶考教才行。毕竟,天赋这东西,不是那么容易出现的。

为此,林瑶特意从培训中挤出时间,势必要找到那真的值得投资的好苗子。

没办法,林瑶自己实力有限,只能理想和现实结合一下。

“堂主,这就是我暂时挑选的五名资助学徒,你给掌掌眼。”梁管事摆得清自己的位置,哪怕林瑶年岁小,仍然给出了十足的尊重。

和应聘先生的人不同,这些学徒见到林瑶,眼中的震惊实在是太明显。有几个学徒嘴里似乎还在嘟囔着什么。

想来多半是在讨论林瑶的年纪问题。

诚然,这些学徒中基本上都在13-15岁左右,但最大的那个人已经17了,算得上比较大的年纪了。

林瑶眼神都没有给那个说话的学徒,只是开口询问各自进行自我介绍。

见林瑶正经,各位学徒也正经了起来。毕竟,这可是关乎他们生计和前途的大事,容不得开玩笑。

每人进行自我介绍后,都被林瑶突击提问,算是压力面试。

好几个学徒虽然心里惶恐,但面上还算镇定,给出了稚嫩但还算真诚的回答。

有几个则有些压不住内心的紧张,完全无法正常表现自己。

最关键的还是考验他们的天赋。

首先是味觉。极佳的味觉可以帮助庖厨更好地认知自己做的食物,更好地平衡每个味道。

林瑶做了一道菜,让所有的人品尝,并且给出是什么具体的原材料。考虑到众人的家境,林瑶只是做了道最简单的麻婆豆腐。

其次,林瑶考验众人对事物的尊重程度。食材对庖厨来说并非简单的原材料,相反,它是庖厨的合作伙伴。如果庖厨不能够很好地尊重食材和食物,那也很难做好烹饪。

林瑶让他们讲一讲平日如何处理食材。

有学徒回答自己能把剩菜剩饭做得很好吃,有学徒回答什么样的野菜都是美食,也有学徒表达自己栽种各种食材,最是了解他们的品性。

最后,林瑶考查他们的想象力。烹饪不是个简单的机械的工作,相反它是一种艺术。没有创造性的庖厨注定走不长。林瑶给出三种食材,让他们想象一下能够做出一道什么样的菜。

经过一番挑选,林瑶最后留下三名学徒。

“堂主,莫不是年纪太小,根本不会选人。为何我不行?我有什么地方比他们差!”被淘汰的其中一个学徒愤恨地拦下林瑶,颇有些不服气。

“你放肆!”梁管事已经出言阻止了那少年的靠近。

“没事。”林瑶摆摆手让梁管事让开,神情严肃,语气沉重道,“因为你并不爱惜食物。不过是没有尝出所有的味道,比不过别人,你就愤恨到把吃到嘴里的食物吐了。闪耀学堂不需要这样的学徒。如此心胸狭隘,也不是闪耀学堂需要的人才。”

林瑶说完这话,就让梁管事把人请了出去。

林瑶其实不用说那些话,但还是念在对方是个小孩,又大发善心地说了这一通。

虽没有招到五名资助学徒,但林瑶的开学计划还是要按时执行。

毕竟,天才可遇不可求,林瑶也有的是时间慢慢寻找。

如此,闪耀学堂的台子算是搭起来了,林瑶打算好好地干一场。

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