第四十章 叫你小姑（第2页）

“好，去吧，留心着别烫着自个儿。”

照例生了火蒸米饭，不过今日是精米，闻起来似乎也要香很多呢。

乖宝坐在小木车里，抱着他的布老虎枕头在玩，沈宓将小车放远了些，就怕炒菜的时候油溅到他。

大棒骨用开水焯了一遍去腥，而后只放了姜片和盐一起煮，大火半个时辰，而后换上小火，出锅时这汤便是奶白色，醇香得很。

这边种的是春萝卜，所以现下正是能吃的时候，沈宓去后边儿地里拔了两个，洗净削皮切成块一并下锅，煮的透明了和骨头一道捞起来盛到大碗里，放回桌上，便开始炒菜。

不知道是现在还没有辣椒还是这边不吃辣，今日她在菜市里逛了一圈也没见着，可是想念的很。

她最喜欢吃辣了，更喜欢吃火锅。

只是现在连香料都买不齐，更别说吃喜欢的东西了。

今日便先做个红烧肉解解馋吧。

将锅洗净烧热，带皮的五花肉洗干净后，先捏着让猪皮在锅里烫了一遍，等猪皮发黄了洗净，才切块焯水，倒油将香料炒出味儿后才放肉一起翻炒，最后放盐和酱油调味儿上色，香喷喷的红烧肉就做好了。

“小姑小姑！赵禾哥考上了！小姑！”

正准备再炒俩菜呢，牛蛋儿忽然撞开门嚷嚷着跑进来，满头大汗，脸上却是高兴得很：“赵禾哥得了在院长手下念书的名额！他说院长还夸他厉害咧！小姑你真厉害……哇好香！”

熊孩子似乎才闻到灶房都装不下的香味儿，下意识地咽口水。

沈宓站在凳子上：“赵禾考上了？他也挺有本事，没准以后是状元呢！”

牛蛋儿眼睛盯着桌上的红烧肉和骨头汤：“我也觉得！小姑你做菜好香啊！”

沈宓站凳子上，比牛蛋儿多了半个头：“你也学做菜，以后想吃啥都自己做就好了！”

牛蛋儿缩缩脑袋：“我？我大姑说我不把锅给砸了就算好的了……”

“哈哈哈……那你就好好读书吧！”

这时候的人们讲究君子远庖厨，所以沈宓暂时还没指望着能将牛蛋儿培养成一个会做饭的居家好男人。

说道读书，牛蛋儿的眼睛忽然又亮了：“那姑姑教我念书，我也能当状元郎！”

说大话咋还带上她了呢……不过沈宓没浇灭小孩的积极性，只说让他好好念书以后当大官，便又忙着去做饭了。

姑侄俩说的热闹，是半分没注意到门边探出了两个小脑袋，正眼巴巴地盯着这边。

“啾啾，你说你哥真是看了那丫头给的题，才考上的？她咋这么厉害呢……还能做菜……”

说话的正是赵乔乔，旁边的小萝卜头是上次被沈宓扔了一嘴泥的小男娃，是秀娘的二儿子，小名叫啾啾的。

啾啾上次被扔了一嘴的泥，再也不敢招惹沈宓了，刚才被赵乔乔扯着来，还怕了一会儿，但现在闻着里边儿的香味，全然将那害怕给忘在了脑后。

这做的是啥啊……

“你俩搁这儿瞅啥呢？进去玩儿啊！”

赵芸娘扛着锄头从地里回来，就瞅见这俩小娃娃歪在门口，不知道在看什么，嘴里还嘀嘀咕咕的。

赵禾是下午时分才得到的成绩，又在院长处留了一会儿，是以才回来不久，除了牛蛋儿这些成天四处跑的孩子，村里的人还不知道赵禾已经通过了考试。

赵乔乔和啾啾被赵芸娘吓了一跳：“我，我就是来看、看看小姑！”