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排队排不上,也吃不上饭。
如果多几家餐厅,也能分担一下他这边的压力。
再者,沐秋菱也有其他的打算。
现在的顾客是从早上他刚开门就来了,他还是想以后大家都能在吃饭的时间点过来。
别看大家都对他做的菜赞不绝口,但他自己知道,大锅菜还是比不上单锅单炒的。
等以后大家集中在午餐和晚餐的时间点过来吃饭,他准备再招几个杂工,帮忙处理配菜,还有一些前期的准备。
客人到饭点过来,点什么菜,他们就炒什么。
而不是像现在这样全部做成大锅菜。
这样一来,他们能轻松一些,顾客也能吃到更多更好吃的美食。
只不过这条路还要走好长一段时间,至少说,他目前这家店,想完成营业模式的更改,几乎是不可能了。
一来是大家都习惯了现在的模式,二来是店里实在是太小了。
再招几个后厨杂工,厨房都转悠不开,店里也不能一次性招待太多的顾客。
还是要开一家大一点的酒楼。
沐秋菱心里有了些想法,只是资金还不够,慢慢来吧。
来来往往的行人对他都表现得非常热络,但还有一部分人的眼神是落在了大橙子身上。
沐秋菱转过身,看了一眼老实巴交却难掩英俊的大橙子,没忍住笑了一下。
承影露出个意外的表情:“笑什么?”
沐秋菱笑得更厉害了,没办法,这反差太大了。
大橙子虽然穿着很普通,但周身的贵气却藏不住。
可他一说话吧,就还是能感觉到他傻乎乎的。
特别是他脑袋上还顶着纱布。
平时大橙子在店里的时候,大部分时间都窝在厨房里,熟悉一点的顾客,见多了,也就不觉得有什么了。
走上街的话,回头率还是挺高的。
沐秋菱:“你没注意到很多大姑娘小媳妇儿都在看你?”
承影无语,露出了一个真拿你没办法的表情。
沐秋菱笑得更欢乐了。
他好像突然发现为什么王铁柱非要有事没事去撩闲大橙子几句的乐趣在哪里了。
这感觉……还挺好玩的。
本草堂,还是那位老大夫。
“哟,今天怎么是你亲自带着他来?”老大夫说话的同时已经在开始给大橙子拆纱布了。
沐秋菱跟老大夫也算是神交已久。
之前给了老大夫一个天麻鸽子汤的炖法,老大夫家里炖好之后,还派人给他送了一碗过来。
之后老大夫也因此受到了启发。
而且每次都要给沐秋菱送一碗过来。
有时候是党参枸杞乌鸡汤,有时候是老鸭汤,还有些奇奇怪怪的汤。
大部分时间,老大夫送来的汤,味道都还不错。
虽然勉强算得上一句药膳,但是只要药材的配比掌握好,汤的味道并不会难喝。
只是偶尔会出现一些口味奇特的,沐秋菱尝过之后,也会写一份建议,让大橙子来换药的时候,给送过来。
“恢复得不错,就是可惜,这脑门儿上得留疤了。”老大夫还有几分惋惜,“多俊俏的一个小伙子,除了你之外,老夫还没在乾城见到这么俊俏的郎君。”
沐秋菱忍俊不禁:“您到底是在夸我还是夸他?”