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第320章 桃花鱼(第2页)

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白雪露出洁白的牙齿,笑着说道。

“哦?那我们等会,可要好好尝尝味道。”

于是午饭就多了一道杂鱼煲和面拖山螃蟹。杨启也在旁边学了一下制作过程。

杂鱼煲其实也没有太大的特别,就是他们上午钓到的不同鱼一起红烧。

杨启看到了有溪哥鱼、石斑鱼、黄辣丁、小鲫鱼等等。就是葱姜蒜爆香之后,把鱼放下去两面稍微煎了一下,然后倒了一些料酒和水开始炖。

面拖蟹也不是很难,面粉里面加了一些调味料,加水搅成面糊。

把去掉背壳的螃蟹一切两半,裹上面糊,放进油里面炸,炸到金黄之后捞出来备用。

不过刘家嫂子说了,现在也可以吃了,杨启尝了一只。

还别说味道非常的鲜香,就连外面的面糊吸收了螃蟹的鲜香,味道也很不错。

接下去她又把这些炸好的螃蟹,再次加了油和调料焖烧,最后在上面撒上一把葱花,完活!

紧接着她又清炒了一道,从她家拔来的青菜。

这时候白雪和姚珊珊也做好了其他菜,蒜蓉炒鱼片、龙虾蒸蛋、清蒸石斑鱼、土鸡煲响螺、香煎鱼排、再有一大盆的螃蟹皮皮虾对虾。

“这…”

刘家嫂子看着两张桌子,拼起来的餐桌上摆的满满当当的菜,主要是每道菜,都是满满的。

“这会不会有些浪费啊?完全吃不完啊!这不是不把钱当钱了啊!”

她拉着自己老公小声说道。

“你别管,他们的饭量不小,昨天晚上的也是这样吃的。”

刘正轻声说道。

“来来来,正哥,嫂子坐下吃饭。”

五人落座之后,都是年轻人也没有了多少客套。

“嗯!味道非常的鲜美,来来来,小雪,珊珊,尝尝嫂子做的杂鱼煲。”

杨启夹了一筷子杂鱼,尝了一口,味道真的很鲜美,各种河鱼的鲜掺杂一起,说不出的好吃。

“比我想象的要好吃的多。”

杨启又夹了一条鱼,赞叹不己。

“这是因为,这边水质好,没有污染,鱼的品质才好!”

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