第134章 溪哥(第2页)
杨启打来井水,把这些黄颡鱼还有大板鲫,暂时先养着。
黄颡鱼没有鲫鱼好养活,水温一升高就会嘎。他准备等会再解决它。
鲫鱼的话最好养活,特别是冬天,有时候脱水拿回家,路上耽搁个把小时,放进水里,都还活着。(这里肯定是不包括大东北)
溪哥鱼更是不行,基本上水温稍微一高,或者一脱离水就马上会嘎。嘎了以后,不及时处理很快就会变质,烂肚子。
杨启首先要处理的是溪哥鱼,剖鱼去内脏以后,找了个竹篮子装着沥沥水分。
这种溪哥鱼五六公分以下的个体,一般情况都不用剪刀剖肚。只要用两只手一挤,内脏就会被挤出肚子,然后摘掉就行。
杨启轻轻拿过一条黄刺鱼,捉拿这种鱼要有点技巧,特别是钓到它的时候,一定要从头部往下抓。手指用巧劲拿捏,不能用手掌去握。
它们左右两根胸鳍,还有背鳍都有毒素。又硬又粗,而且靠内侧都有锯齿状的倒刺。
只有从头部往下抓,才能避开内侧有毒的倒刺。
从盆子里往外抓就简单多了,首接抓住它的背鳍两边就好了。
钓鱼的时候特别是晚上夜钓,钓到黄刺鱼,有时候真的挺烦的。它的三根毒刺会挂在鱼护上面,抖到这边挂到那边。怎么抖都抖不下来。
有经验的钓鱼佬钓到黄刺鱼,要么先养在盘里,要么扔回水里。
黄刺鱼在杨启手中不断的扭动身体,发出一种类似“嘎嘎嘎”或者“咕咕咕”的声音。
也有人剖黄刺鱼的时候,会把这些毒刺先剪掉。那当然没有关系,反正那些东西也不能吃。
只是一部分人会觉得,这样就破坏了鱼的完整性,也不是卖相不好了,只是吃的时候会少了一些感觉。
当然前提也是,你得会处理这些鱼。
恰好杨启就是那部分人,很快他就处理好了所有鱼。
看看时间才下午三点多些,晚饭还早,就把所有清洗干净的鱼,都放进冰箱里等会再烧。
来到正房,看到所有人都在听,老爸讲述出海打鱼的事。
老爸一手夹着烟,吐沫星子乱飞,一口一句:
“我跟你们说……”
“我和你们讲……”
杨启听了一会,还好,老爸一口都没说一次出海能赚多少钱。他也都把功劳归到杨启老丈人白大海的经验上去。