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而且作坊目前已经没有地方再扩建了,现在就已经很拥挤,平时还罢了,全都上工时,经常碰到对方。
因而若是要扩大生产,必须需要重新找一块地方开作坊。
这一次扩大规模,姜茶不会再选择逼仄的居民区,会选择更大的地方。
厂区选址涉及方方面面,尤其做吃食的,更是得注意。
姜茶将这件事摆上了日程,提前做准备。
第90章
姜茶说干就干,第二天就去找王牙人,让他帮忙寻觅合适的地方。
王牙人如今手头资源非常多,是城东最有名的牙人。
他现在手底下还领了好几个人,普通小单子他都不会出面。
王牙人是最早光顾她生意的客人,从前也没少光顾她的生意,姜茶一直都记着她。
姜茶不再去市舶司摆摊后,依旧没有断了联系,逢年过节会送些礼物,感谢他当初的照拂。
王牙人现在也经常光顾糕点铺子,少部分糕点拿回家给家人,大部分都是拿来打通关系,彼此互惠互利。
与王牙人打好交道,好处颇多。
身为牙人消息是最灵通的,有他给自己通风报信,姜茶避开了好几次恶意竞争。
王牙人知道姜茶要为作坊重新找地方,这可是大单子,因而非常用心
可姜茶看了好几处,都不是很满意。
要么地方太小,要么就是附近环境太差,又或者太过偏僻。
她的作坊里都是女工,太偏僻的地方终究有些危险,而且逢年过节需要加班干活,很可能大晚上才能回家或是来上工。
要么各方面合适了,价格又高得离谱。
别看糕点卖得贵,成本也是很高的,之前作坊是她自己的房子,租金成本没算进去,看着赚得不少。
若是算上租金,对比其他饮食行业的利润率,其实并不算多。
只是姜茶并不贪心,只要赚到养活一家人的钱,她就非常满意了。
对待员工她也很大方,她吃够了资本家的苦,不想也变成那个样子。
她死后还能再活一世,哪怕没有行善积德,也不能太过剥削压榨他人,才对得起老天爷的厚爱。
因此,在选择新作坊地址的时候,必须将这些成本也算入。
姜茶更倾向于买地,如此更加安稳,她也更有掌控权。
可杭州城地价不仅高,愿意对外售卖的人也非常少,都知道地生钱的道理。
只有遇到天灾人祸实在没法子了,才会将手里的地卖出去。
一般这些地方早早就被人给盯上,根本轮不到姜茶。
“合适的地方就得慢慢找,这是急不来的。每日都有新的地方放出,我会帮你一直瞧着的,总能遇到合适的。”
王牙人不仅没有感到不耐烦,还反过来安慰姜茶。
“劳你辛苦一直陪着我到处跑。”
王牙人笑道:“姜娘子客气了,我干的就是这活儿,要是这般容易,岂不是谁都能来赚这钱?”
姜茶也没想着一天就能把对方敲定,还好她现在也不着急,可以慢慢筛选。
姜茶刚回到家,王二嫂就过来了。
“今天又来了不少人,想要与我们合作,还有不少正在合作的经销商也要求加大订单量。”
姜茶不解:“怎的又突然多了起来?”
这两日订单量已经趋于平稳,每日来询问的人逐渐减少。
“妹妹忘了,今日是发行第二期小报。第一期卖得那么好,早就有很多人等着第二期呢。”