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赵丰收自信道:“够的,我用黄泥按照模具大小做成蛋糕样子放到上面,都结结实实的。若你担心,最下面一层做得重一些,稳住地基应该就不会出什么状况。”
姜茶直接一咬牙,直接拍板:“那就用单脚这个!”
杨清芸这样的人家,肯定以美观为先,她要努力做到这一点,才能让对方满意。
为了保证万无一失,姜茶决定先试着制作一个六层蛋糕。
之前姜茶一直尝试做的是六寸,最大八寸左右的蛋糕,现在最下面一层大概要做16寸大小的,挑战还是很大的。
姜茶先烤制10寸的,然后是12寸的,慢慢一步步加码。
庆幸的是,整个过程很顺利,16寸的瞧着差了一些,不过整体不成问题,到时候裹上奶油就瞧不出来了。
抹胚的活儿只能由姜茶来做,其他人才刚学,还未熟练掌握,尤其还是这么大的蛋糕,更是不容易。
因为没有人帮忙,全由姜茶一个人完成,姜茶的速度并不算快,六层怕是需要小半天时间。
为了避免蛋糕在高温天气变质,姜茶还特意买了冰块,将制作好的蛋糕放到冰块围起来的冰柜里。
姜茶制作的这款蛋糕,底层是夹着特意熬制的蜜豆,如此不仅能让蛋糕口感更丰富,还能压重量。
王二嫂是个手巧的,虽然才刚和姜茶学了没多久,已经可以帮着做一些简单的裱花。
李三嫂虽不及王二嫂,也已经能够上手帮忙。而且她对颜色很敏感,可以帮姜茶调制出适合的奶油颜色。
杨清芸偏好绚丽颜色,因而刻意将颜色调得比较浓,但是又不能艳俗,这就需要仔细琢磨了。
桂芬嫂则负责其他层蛋糕的烤制,彼此交叉作业。
三人从早忙到晚,终于把蛋糕制作完成,并且顺利地搭了起来。
当最后一层放好时,所有人欢呼起来,无比兴奋。
“这也太漂亮了!这竟是我们做出来的?”
李三嫂难以置信地看着完整的蛋糕塔,双手捂着嘴,一脸难以置信。
“难怪富贵家的小娘子愿意花这么多钱买这东西,若是在宴会上出现,必是会一鸣惊人!”
桂芬嫂连连夸赞,心里想着,若是自己女儿也在及笄礼上拥有这样的大蛋糕,不知道该多有面子啊!
六层确实是奢望,可是一层呢?
几个小孩更是开心地围着转圈圈跳舞,还非常小心地不敢靠近,生怕撞到了就给摔了。
姜茶则是舒了一口气,刚才搬运和放到手推车上动了动,蛋糕都很牢固。
只要没有大动作,应该不成问题。
这时,房门响了。
姜茶不急着开门,朝着院外问道:“谁啊?”
“三叔母,是我,我带着杨七爷和杨家小娘子回来了。”
姜茶这才将院门打开,而且只开了一个小缝,只够人走进来,却不会让外面的人看到里面的情形。
为了在及笄礼上一鸣惊人,蛋糕塔目前还在保密阶段,不可对外透露。
杨清芸一直惦记这件事,因而赵丰收一来叫她去看样品,她立刻激动地跟着跑出来了。
杨建礼正好也在,也跟着过来凑热闹。
两人一进门,就被眼前的蛋糕塔惊住。
“芸儿!这东西若是出现在你的及笄礼上,必是会一鸣惊人!”杨建礼激动道,围着那蛋糕转了一圈。
他第一眼看到这东西,就知道侄女肯定会喜欢。
不管哪个小娘子,都无法抵抗这种糕点的诱惑。漂亮精致还大气,口感还特别好,松软细腻入口即化。
杨清芸更是激动得半天说不出话,她已经能想象得到那天她会如何大出风头。
她紧紧握住姜茶的手:“姜娘子,你,你真是太厉害了!”
“芸娘子可还满意?”
“满意,太满意了!我及笄礼那天的蛋糕,也会是这般吗?”杨清芸兴奋不已。