蒸苋菜（第2页）
赵丰收很是兴奋，没想到这个没人瞧得上的果子也能换钱。
“三叔母，水陆寺还有很多果子，我们现在过去摘！”
“先别急，今天摘的足够今晚用的，明天咱们再过去。到时候拿一些凉粉给主持他们，我也顺便去问问价钱。”
若只是摘着自己吃，没给钱也就罢了，用这东西做生意，就不好白占人便宜了。
她将那些果子都买了，也省得回头被人抢了。
赵丰收主动道：“三叔母，这事交给我吧。”
姜茶这才想起赵丰收完全有能力做这些，她从前习惯了有个废物弟弟，什么事都需要她来做，差点忘了赵丰收的能干。
“行，这件事就交给你了，只要1斤果子只要不超过10文钱就行，若是控制在5文以内就更好了。”
10斤果子大约能晒出一斤多的干籽，姜茶制作的凉粉比较嫩，因而含水量高，干薜荔籽和水的薜荔为1比30，也就是10斤果子能制作出三十多到四十多斤的凉粉，保守算一斤鲜果能制作出三四斤凉粉，实际应该更多。①
按照姜茶给李巧云的凉粉价格，一斤凉粉约为七文钱。只要鲜果在10文以内，原料成本就控制在百分之五十，这买卖才能继续做。
赵丰收记下，扼腕道：“若是早知道，小叔回去的时候，就让他回去摘了。”
姜茶也感到可惜，不过若是生意能做起来，加上运费也是有得赚的。
赵家虽在三十里外的小村庄，但是可乘船从外沙河前往，然后再走一两里路就到了，极为方便。
船费价格也不算高，顺流只需3文钱一人，逆流则贵些，需9文一人，若货物多还要另外加钱。
为了庆祝姜耀回家和火灾后赚到的第一笔钱，姜茶打算今晚要让大家吃饱。
这几日一直都喝粥吃菜，粥还越来越稀，只能说是饿不死。
姜茶还罢了，每天可以进入空间填饱肚子，再辅助菜粥也能撑过一天，可三个孩子就不行了。
尤其是赵丰收，还要干体力活。
姜茶也不是狠心的人，只是之前没有收入，要花钱的地方又多，才一直没有买米面。
现在终于有了收入，虽然很微博，却也不至于光出不入，就可以拿来改善生活了。
“耀儿，蓉儿，你们去拾掇马齿苋，把老的掐走只留嫩的。”姜茶吩咐道。
两个孩子脆声应下，瑞儿左看看姐姐，右看看哥哥，连忙扑过去抱住姜茶的腿。
“呀、呀！”
姜茶蹲下来，戳了戳他鼓鼓的小脸：“你也去帮哥哥姐姐。”
姜瑞开心地跑到姜蓉儿和姜耀中间，愣是挤在两人中间，开心直笑。
姜蓉儿认真教育他：“弟弟，你在这可以，但是不能拿菜玩哦，食物很珍贵的。”
姜瑞重重地点着大脑袋。
姜茶看着三个孩子围在一块摘菜，一派和睦，嘴角不禁微微勾了起来。
赵丰收也没有闲着，又开始劈柴。
姜耀回来了，锯子等工具也都有了，也就更方便将大梁和顶梁柱切开了。
姜茶从刚买的面粉里拿出三分之一，在面粉里加入少量盐，分次加入水，面粉成为絮状后开始揉面。
姜茶前世也是南方人，但是在北方读的大学，为了离家远远的。