第 54 章(第4页)
还脆生生就捞出来,顺着一个方向摆齐。
平底锅油热把剩下的那一半蒜末倒上去。
两勺酱油,一勺耗油,一小勺糖,半勺香油入锅。
炒香了点一点儿水,烧开了直接浇在生菜上。
白灼生菜就做好了。
一个素菜一个凉菜上桌,米饭刚刚好焖熟了。
米饭盛好上桌,姜卫国悄咪咪把另一个熟食袋打开,把里面的两个猪蹄摆进盘子里端上了桌。
姜小米一看有猪蹄,惊喜的欢呼:“好耶!好久没吃猪蹄了!”
兰敏敏毫不意外的笑了笑:“我看见那不老神鸡的袋子就知道你买熟食了!说了多少次了,那些都亚硝酸盐超标!还是要买!”
姜卫国呵呵一笑:“我和小米都爱吃!”
姜小米不客气的拿了半个猪蹄。
熟食店做的猪蹄软烂入味,最好吃了!
软糯的猪皮进嘴,入口即化,只留淡淡的咸香让人回味。
肉筋□□弹弹,嚼起来特别有弹性,让人欲罢不能。
“小米多吃点儿菜!”兰敏敏看着一嘴油的姜小米忍不住提醒她。
自己这闺女怎么就这么爱吃肉?
姜小米半个猪蹄进肚,擦了擦油手夹了一筷子凉菜。
焯过水的菠菜没有苦味,只有脆甜,裹着料汁特别爽口。
粉丝爽滑,混合着淡淡的醋香,非常开胃!
腐竹是最好吃的凉菜!
豆香十足,又不失嚼劲,一口一口,让姜小米停不下筷子。
清淡的腐竹吃多了,再搭配几口油炸花生米,啧啧,有滋有味!
“嗯,这白灼生菜挺好!又脆又嫩,吃着健康。”兰敏敏点评着。
姜卫国嘻嘻笑着:“这两个菜都健康!都是按着你的吩咐做的!”
姜小米夹了片生菜。
翠绿的生菜裹着油香,入口爽脆甘甜。
丝丝酱油和香油增添了风味却不掩盖生菜原本的味道,吃起来特别解腻。
就着米饭,一盆凉菜和一盘生菜就被三个人瓜分了。
兰敏敏嘴上不支持吃猪蹄,行动上倒是很积极,啃了半个!
看着空空的三个盘子,姜卫国很是满意:“哎呀!我这饭也做的可以啊!光盘啦!”
兰敏敏乐得清闲:“你做的好今后就多做做!这老吃一个人做的饭呀,也腻!”
“不腻!那哪能腻呢!还是兰大厨的手艺好!”