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“没有那么玄乎，这只是一个很普通的案例。人们在车祸或者突发事件后经常会出现应激反应。”

“今天多亏你，也麻烦你了！”

电梯“叮”一声，到了一层。两人并肩走出门诊楼，夜色把医院广场染成一片浅灰。褚知聿突然没来由地蹦出一句，“那你呢，还好吗？”

温倪没懂他是什么意思，她站定，扭过头疑惑地盯着他。

“我是想问，那你呢？你车祸后，也会做噩梦吗？你刚才说过的，应激的反应。”

“我啊？我没事啊。”风吹过她的风衣边角，也吹动了她眼底那点未说出的情绪。

“褚医生，你知道身体的神经记忆和大脑的应激回路

身体的神经记忆（somaticmemory）与大脑的应激回路（stressresponsecircuit）之间的关系是高度相关、可以同步、也可能出现“不同步”现象，而这正是创伤后应激障碍（PTSD）核心症状的来源之一。

是同步的吗？”温倪看向褚知聿的眼睛，“应激就像是二者失调了。大脑知道没事了，但身体却‘死死记得’那次危险。”

褚知聿问她那该怎么办？“你需要同时修复两个系统。”温倪回答他，“但是我不用，首先我那个不属于是严重的车祸，身体甚至都没有‘记住’，再着我当时应该是在想工作，所以更别谈有大脑的记忆了……”

“……所以？”

“所以，按照客观条件，我是不会产生应激的。”

“好吧，那我就放心了……”

温倪听到褚知聿小声嘀咕的这后半句话，心里还疑惑，你放心什么？我又不会讹上你。正当温倪还在思索今日褚知聿的种种行为时，只听见他说：“你晚上没吃饭吧？走吧，我请你吃饭。”

第15章西城私房菜蘭庭玉樹

从院内大楼出来时，天色已近黄昏。夏天的雨总是去的很快，来的也快。空气里带着点潮润的黏意，路边的水洼里映着灰蒙蒙的天光。

走到医院里一条小路时，褚知聿忽然停了一下，侧头看了眼那面斑驳的灰墙，“你知道吗，这医院原来是王府的一部分。”

温倪一愣，转头看他。褚知聿一本正经的解释起来“棍贝子府。之前是清朝的诚亲王府，最后是一任主人是棍布扎贝。后来府邸被征用了，一部分成了医院，一部分拆了，你看这几面老墙。”

其实温倪并不想听，说实话她有点饿了，但是还是礼貌的回应着。

顺着他指的方向看过去，整个王府现在也只剩下来个后花园了。灰砖青瓦、院墙斑驳，角落里隐约还能看到些雕花的木窗痕迹，被现代建筑包围着。

“你怎么知道这些？”她问。

“医院的前辈告诉我的。说这地儿风水好，北高南低，这儿水引的是什刹海西海水。病人们在这里心情会好。”

“我之前倒是没有发现这里还有个花园。”温倪心想，管它什么什刹海，什么后花园，病人在医院怎么会心情好？但又想起来自己此刻脚下踩的砖瓦，可能一百多年前也有人踩过，便顿觉有趣。

历史呀，就像是埋在城市里的旧骨头，偶尔在日常的路口露出一角，被人不经意踩到，才记起它曾真实存在过。

两人顺着小路往前走了一段，开始落小雨淅沥。褚知聿一边撑起了伞，一边低头问：“你想吃什么？”

“没特别想法。”她语气有些倦，声音也不大，“你熟悉这里，你安排吧。”

褚知聿领着她绕过医院后门那条小路，穿过几棵老槐树，停在一栋不起眼的灰砖小楼前。这是一个藏在胡同里的私房菜馆，门口挂着灯笼，隐约飘出淡淡的饭香。

温倪看着灯笼照亮的牌匾，低声念出上面写的“蘭庭玉樹”四个字。

“饿了吧？来，进去吧。这家是淮扬菜，你应该会喜欢。”褚知聿忽然对温倪说。

温倪的老家在扬州，在城南那一片临河人家，小巷深处有老梧桐和青石板路，雨天踩上去，一步一个涟漪。她就是在那里长大的，家里开了几代的糕点铺子，糯米香气和桂花酒味混在一起，是她童年最深的味觉记忆。

从十八岁开始，就离开了那座水汽氤氲的江南小城北上。她已经在北京待了十年了。

“你经常来这里吗？”温倪穿过几株绿植，看到里面是一个四合院，大厅中间还摆放着主人养的鹦鹉和蝈蝈，院子里打了个水池，游着几尾鱼，满是夏日的响亮和清爽。

“以前陪人来过一次。”他顿了顿，“觉得味道还不错。”他伸出手指，在鸟笼边缘轻轻点了点，鹦哥儿立刻歪头盯着他，一副跃跃欲试的模样。褚知聿低笑了一声，手指一点点往笼里探，那鹦哥儿竟真的不怕他，张嘴叼住了他的指腹，轻轻磨了两下，然后扬起脑袋发出一串短促的叫声，像是在撒娇。

温倪没再说什么，只是点了点头，跟着他走进包间，晚风拂过额角，树影斑驳。包间不大，却布置得极为讲究，桌上摆着手工描金的瓷器，窗边一盏老式黄铜台灯泛出暖光，把空气渲染得柔软

温倪脱下外套靠在椅背上，眼神慢慢放松下来。“你是不是早就订好了？”她看着他。褚知聿只低头倒茶不语。

第一道菜是清炖狮子头，汤盅小巧，清透的高汤里浮着一枚几乎能看见纹理的狮子头，周围点缀着几片嫩青菜和薄笋。

温倪舀了一勺送入口中，顿时眼前一亮。肉松软得像是轻轻一咬就能化开，混着汤底的陈皮与荸荠香气，既鲜又不腻，咽下去后只觉整个人都轻了一些。

“这个……做得真好。”她忍不住夸道。

“厨师说，这种才叫‘清补’。”褚知聿轻笑，“煮之前腌制十小时，蒸完再吊汤。”

紧接着是Chef牛肋骨，切成小块，摆盘利落。每一块肉都带着一丝焦糖色的边缘，牛肉的厚重与脂肪的甘香在舌尖瞬间化开，咬劲中带着柔糯，像是连骨头都炖得懂事了。