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第98章 管你什么大师不好吃就是诈骗(第1页)
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第二天一早。陈品按照节目组发来的地址,打车来到了一栋未来感十足的玻璃幕墙大厦前。“企鹅视频,亚洲总部。”他仰头看着那几个在晨光下熠熠生辉的烫金大字,又低头瞅了瞅自己脚上那双花了一百二从网上淘来的高仿运动鞋。嘴角一撇。“行头差点意思,但问题不大,哥们儿主打一个气质取胜。”一个穿着职业套装,妆容精致的女人早已等在门口。正是之前电话里那位。“陈先生,我是节目组的制片人,我叫林菲。”她伸出手,笑容无可挑剔,商业化得像是一张精美的面具。“林姐客气,叫我品一口就行。”陈品跟她轻轻一握,指尖微触即分。心里已经开始盘算,这一期五十万,估计有一半是买他这张脸的曝光,另一半,是买他这张嘴的火力。穿过冰冷的门禁和长长的走廊,林菲将他带到一间挂着“评委休息室”牌子的房间门口。“四位老师已经到了,您进去熟悉一下,我们十五分钟后开始录制。”陈品推门而入。房间很大,装修是那种烧钱的低调奢华风。空气里飘着一股淡淡的香薰味,和他昨天待的快捷酒店形成了鲜明的次元对比。屋里坐着四个人,泾渭分明,气场各异,将偌大的休息室分割成了四个互不侵犯的领域。左手边沙发上,一个穿着改良式对襟唐装,留着一小撮山羊胡的中年男人,正闭目养神。他身前的小几上,放着一套考究的紫砂茶具。中间的单人沙发上,则是一个三十岁上下的年轻男人。一身剪裁合体的名牌西装,头发梳得油光锃亮,一丝不苟,像是刚从时尚杂志的封面上走下来。他正低头用法文小声讲着电话。最右边靠窗的位置,坐着一位头发花白,面容和蔼的老者。他穿着一件半旧的夹克,手里捧着个硕大的保温杯,正乐呵呵地看着窗外,倒像是走错了片场的退休老干部。而在他们对面的角落里,一位身穿素色新中式长裙的女士,正优雅地交叠着双腿,低头专注地看着手中的平板,纤长的手指在屏幕上偶尔划过,仿佛外界的一切都与她无关。陈品的进入,像一颗石子投进了平静的池塘,打破了房间里微妙的平衡。山羊胡男人眼皮都没抬一下,仿佛入定。西装男挂了电话,用一种审视商品般的目光,将陈品从头到脚扫了一遍,嘴角微微下撇,那份不屑几乎要溢出来。唯有那位捧着保温杯的老者,主动站了起来,笑呵呵地朝他伸出手。“你就是品一口吧?小伙子,真人比视频里看着精神多了。”陈品赶紧上前一步握住,有种受宠若惊的感觉。“您是?”“我叫陶德正。”陈品心里猛地咯噔一下。陶德正!《舌尖上的华夏》总顾问!这位可是真正用脚步丈量过华夏大地,吃过见过,为中国美食文化立过大功的泰斗级人物!“陶老!您好您好!”陈品瞬间切换到晚辈模式,腰都下意识地弯了三分。“我看过您的纪录片,翻来覆去地看!那才叫真正的美食!”“哈哈哈,都是些老黄历了,不值一提。”陶德正摆摆手,拉着他,指了指另外三位,“我给你介绍一下。”他先指着那个山羊胡:“这位是简承望,简大师。新中式意境菜的开山人,他的‘镜花水月’私房菜,在京城一座难求啊。”简承望这才缓缓睁开眼,眼皮撩起一条缝,对着陈品,从鼻孔里发出一声几不可闻的“嗯”,算是打过招呼。陶德正又指向那个西装男:“这位是安托万·李,刚从巴黎载誉归来的天才主厨,最年轻的米其林三星华人厨师,一手‘法魂中骨’,玩得出神入化。”安托万·李推了推鼻梁上的金丝眼镜,用一种刻意拉长音调的中英夹杂腔调开了口:“hello,品一口。我看了你的videos(视频),你的那些data(数据),确实很ipressive(令人印象深刻)。but(但是),你必须understand(明白),okg(烹饪)是一门art(艺术),而不是一堆冰冷的nubers(数字)。”最后,陶德正望向那位角落里的女士,语气也郑重了几分:“这位,是苏月禾,苏老师。国内最知名的独立美食评论家,人称‘餐桌上的女皇’,她说一句不好吃,京城一半的餐厅都要抖三抖。”苏月禾闻言,从平板上抬起头,目光像两把精准的手术刀,清冷而锐利,在陈品身上停留了两秒。“品一口?”她的声音如同她的眼神一样,冷静且不带感情,“我看过你的视频,数据分析很有趣,但煽动性太强。希望你的舌头,能和你的视频标题一样犀利。”陈品差点没笑出声。小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!好家伙,一个修仙的,一个念经的,现在又来一个灭绝师太。这节目组是懂搭配的,阎王殿的判官都给他凑齐了。他咧嘴一笑,露出八颗整齐的牙齿,灿烂得有些晃眼。“各位大师老师好,艺术这东西,我也不是很懂。”他环视一圈,最后目光落在安托万·李和苏月禾身上,笑嘻嘻地说道:“我就懂一件事。再高级的艺术,也得让人吃得下,吃得爽。不然,那不叫艺术,那叫诈骗。苏老师说我煽动性强,那是因为有些餐厅的良心太虚,一煽就动了,不怪我。”安托万·李的眉头不易察觉地皱了一下,而苏月禾的嘴角则勾起一抹若有似无的弧度,似乎觉得这个网红比她想象的更有趣一点。【哼,一个故弄玄虚,一个油头粉面,还有一个冷冰冰的女凡人。】小馋猫的声音适时响起,充满了神明视角的鄙夷。【就那个姓陶的老头儿,闻起来还有点人间烟火气。剩下这几个,身上连点油味儿都没有,怕不是天天喝露水长大的?】“你懂什么,这叫仙气、贵气和杀气。”陈品在心里回怼。陶德正像是没看见几人之间的暗流涌动,他拉着陈品坐下,饶有兴致地问道:“小陈,我看了你那个卤煮的视频,用茶叶水去大肠的碱味儿,这个法子,你是怎么想到的?”一听这话,一直低着头的苏月禾也微微抬眼,流露出一丝兴趣。陈品来了精神,跟懂行的人聊天,就是舒服。“陶老,其实也不是我想的,都是些老手艺人的土办法。我就是运气好,在一本讲清末民初饮食杂谈的旧书上看到过几句,记住了而已。”他半真半假地谦虚道。“好一个‘记住了’!”陶德正一拍大腿,眼神里全是藏不住的赞许。“现在这个时代,信息太多,诱惑太多,能静下心来读旧书,还能记住这些老祖宗智慧的年轻人,不多了!”他转头看向简承望和安托万·李,语气里带着几分感慨:“我们总说创新,但很多时候,最好的创新,就是回头看看,把老祖宗那些因为怕麻烦、图省事而丢掉的好东西,再捡回来。”简承望端起茶杯,吹了吹杯口的氤氲热气,不置可否,姿态高远。安托万·李则耸了耸肩:“rtao,时代在进步,cularyart也要向前看。过分拘泥于传统,只会固步自封。”“嘿,这话说得就不对了。”陈品忍不住插嘴。“传统可不是固步自封,那是地基。”“您天天研究怎么用法式奶油酱去配宫保鸡丁,琢磨怎么把分子料理的泡沫打在红烧肉上,这叫创新吗?”“这叫瞎胡闹。”他这话说得又直又糙,却像一记记耳光,扇得安托万·李脸色青一阵白一阵。陶德正的眼里,笑意更浓了。这小子,有意思,真他娘的有意思!就在这时,休息室的门被敲响,林菲探进头来。“各位老师,准备一下,五分钟后进场。”她看了一眼屋里这剑拔弩张的诡异气氛,心里暗喜。要的就是这个效果!有和谐,有对立,有观点的碰撞,这节目才有爆点!陈品站起身,整理了一下自己那件唯一的、还算拿得出手的夹克衫。“几位大师,那咱们待会儿台上见了。”他冲几人拱了拱手,心里却在想:“终极裁决官?我看是终极背锅侠还差不多。这架势,待会儿要是二比二平票,我投谁都得得罪人。”不过转念一想,五十万都到账了,得罪人算什么?他陈品一口,最不怕的就是得罪人。他跟着工作人员,穿过一条昏暗的通道。前方,豁然开朗。刺眼的灯光,巨大的舞台,密密麻麻的专业机位,还有台下观众席隐约传来的山呼海啸般的欢呼与掌声。陈品深吸一口气。不是紧张,而是兴奋。就像一头饿了许久的狼,终于闻到了鲜活猎物的味道。他迈步走上舞台,在那个全场最中央,写着“终极裁决官·品一口”的座位上,稳稳坐下。嘴角,勾起了一抹恶魔般的微笑。“来吧。”“让哥们儿瞧瞧。”“这s+级的大制作,到底能端出什么好菜来。”:()敢用预制菜?我直播溯源中央厨房
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