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第72章 阎王见了都递烟品神教你吃兔头（第1页）
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【我他妈……我刚把眼泪擦干，你又给我来一刀是吧？！】【杀兔诛心！杀兔还要诛心啊！】【品一口，我宣布，地狱的装修风格要是没你提的建议，我第一个不服！】【前面的，格局小了，什么提建议？阎王爷见了他都得递根华子，恭恭敬敬地喊一声：品哥，您来啦？】直播间的弹幕，已经彻底化作了一片欢乐的海洋。而那位被他问住的大妈，在原地愣了足足三秒。她终于反应过来，陈品是在开玩笑。“噗嗤——”大妈猛地一拍大腿，笑得比刚才还大声，眼泪都快出来了。“哎哟喂！帅哥你这个人，太逗了！”“行！姐这就去给你拿个我们这儿最‘完整’的兔脑壳！”大妈乐不可支地转身进了后厨。留下陈品一个人，淡定地面对着直播间里，百万观众的“口诛笔伐”。【哼！魔鬼！刽子手！】小馋猫在脑海里的哭喊，已经变成了有气无力的控诉。但陈品敏锐地察觉到，她的声音里，那股子决绝的恨意，似乎……淡了一点？【本神明只是……只是想看看，你这个魔鬼，究竟还能残忍到什么地步！】她嘴硬地补充了一句。【绝对不是因为刚才那个干锅兔的味道……还、还行！】“是是是，你不是馋，你是在批判性地监督我。”陈品在心里敷衍道。他知道，这只小馋猫的防线，已经被刚才那口麻辣鲜香的兔肉，给撕开了一道口子。很快，大妈端着一个小盘子回来了。盘子里，静静地躺着一个被酱汁完全包裹的兔头。它通体呈现出一种诱人的红褐色，表面撒满了炒得焦香的白芝麻和花生碎，油光瓦亮，香气逼人。那股子混合了二十多种香料的卤水香气，比刚才的干锅兔更加醇厚，更加复杂，直往人鼻子里钻。陈品戴上店家提供的一次性手套，将兔头托在掌心，对着镜头展示。“家人们，艺术品，来了。”他用一种近乎虔诚的语气说道：“很多人觉得吃兔头很残忍，很野蛮。”“我告诉你们，那是他们不懂得欣赏。”“吃兔头，不是简单的果腹，它是一门需要技巧和耐心的手艺活，是一场与美食的深度互动。”陈品一边说，一边用手指发力，顺着兔头的颅骨缝。“咔”的一声。兔头从中间被一分为二。“第一步，掰开。要快，要准，要狠。给它一个痛快。”【我靠！品神你还真出现场教学了？！】【这手法，我怎么感觉跟我们外科导师掰模型一样熟练……】【别说了，我正在吃泡椒凤爪，现在看我手里的爪子，感觉它在瑟瑟发抖。】陈品没理会弹幕，他拿起一半兔头，用手指轻轻一抠，便将一块饱满的脸颊肉给取了下来。“第二步，吃肉。”“这叫‘兔腮’，是整个兔头上最精华的两块活肉。”“你们看，肉质细嫩，纤维分明。吃的就是这口鲜活。”他将那块肉放进嘴里，满足地眯起了眼睛。那味道，比干锅兔里的兔肉丁更加软糯，卤水的味道已经完全渗透进去，咸香麻辣，回味里还带着一丝丝的甜。【……】小馋猫沉默了。她能通过陈品的味蕾，清晰地感受到那股霸道又不失细腻的滋味。那是一种她从未体验过的、粗犷而又精妙的味觉组合。“第三步，嗦脑。”陈品将分开的兔头对准自己的嘴，猛地一吸。【你……你住口！】小馋猫的惊叫再次响起，但这次，惊恐中却夹杂着一丝她自己都没察觉到的……好奇。陈品将吸出来的兔脑咽下，脸上露出了陶醉的表情。“兔脑，口感像豆腐，但比豆腐更绵密，更香醇。”“吸收了卤汁的精华，入口即化，满口留香。”他最后拿起剩下的骨架，将上面残余的肉筋和舌头吃得干干净净，最后意犹未尽地吮了吮手指。“最后一步，品骨。”“吃干净了，才算是对它最大的尊重。”一套行云流水的动作下来，直播间里鸦雀无声。所有人都被他这套兼具了技术性、观赏性和恐怖色彩的“吃播”给镇住了。直到脑海里那声清脆的提示音响起。【叮——！】【菜品：招牌麻辣兔头】【食材新鲜度：95（当日宰杀，卤制及时）】【制作工艺评级：88分（卤制工艺成熟，火候老道，对复合香料的运用堪称一绝，是久经市场考验的典范之作）】【添加剂分析：无有害添加剂】【综合评分：90分！】【食神辣评：罪孽！这是刻在骨头里的罪孽！将如此可爱的生灵，用如此粗暴的方式……烹饪得如此……如此让人欲罢不能！凡人，你是个魔鬼！一个……懂得如何发掘罪恶美味的魔鬼！】，！【美食能量变动：+80点！】【当前能量储备：4972】陈品摘下手套，用餐巾纸擦了擦嘴，脸上露出了满意的笑容。“90分，当之无愧。”他对着镜头，开始了他最后的总结。“家人们，这家店的兔头，比干锅兔的评分还要高5分，为什么？”“因为它更专注。”“干锅兔，追求的是兔肉、配菜和锅气之间的平衡。而兔头，所有的工艺，都只为这方寸之间的骨肉服务。”“它的卤水，是陈年老卤，味道的醇厚度不是新调的酱料能比的。”“而且我吃出来了，它的辣，不是单一的燥辣，而是用了至少三种辣椒：二荆条的香，小米椒的烈，还有一种应该是本地的牧马山辣椒，带着独特的回甘。”“麻味也是，除了花椒，还加了少量的麻椒，所以我嘴唇虽然在跳，但舌头根不苦不涩。”“这就是功夫。”“把一道看似简单的街头小吃，做到极致，这就是匠心。”陈品的一番话，让直播间的观众彻底服气了。【品神，我给你跪了！你这嘴是拿去做过质谱分析仪吗？】【听品神分析，我感觉我以前吃的饭都白吃了，光知道好吃，不知道好在哪儿。】【粉了粉了，这才是真正的美食主播！不是光会咋咋呼呼地说‘好吃’！】小馋猫也彻底没声了。她正沉浸在那股复杂而又和谐的麻辣滋味中，细细品味着陈品分析出的每一种香料层次，暂时将“为兔兔复仇”的念头抛到了九霄云外。陈品看了一眼时间，伸了个懒腰。“好了家人们，今天的直播就到这里了。”“壮行饭吃得一波三折，还顺便给一只可怜的兔兔，凑了一个完整的‘兔’生。”他对着镜头挤了挤眼睛，笑道：“至于帅师傅那封律师函，别急，让它再飞一会儿。”“咱们，明天见。”说完，他便干脆利落地关闭了直播。：（）敢用预制菜？我直播溯源中央厨房
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