第5章涨工资（第1页）

第二天清晨，天刚蒙蒙亮，何大清就醒了。他轻手轻脚地起身，看着床上熟睡的吕清心和两个孩子。吕清心眉头微蹙，许是还在为照顾孩子操劳；何雨阳侧躺着，小拳头攥得紧紧的，不知在做什么梦；何雨柱则张着小嘴，偶尔发出几声呓语。何大清简单洗漱后，径直走向厨房。洗髓丹改造过的身体让他精力充沛，连带着动作都轻快了不少。没多久，厨房里就飘出了淡淡的麦香——他蒸了一屉粗粮窝头，还热了两个白面馒头，又切了一碟咸菜，简单却管饱。“媳妇儿，起来吃早饭了。”何大清把饭菜端到堂屋，轻声叫醒吕清心。吕清心揉着眼睛坐起来，看着眼前的何大清，突然愣住了：“大清哥，我怎么觉得你不一样了？”何大清心里一紧，还以为自己露了破绽，强装镇定地问：“哪不一样了？我不还是我吗？”“你还是你，但比以前更精神了，连眉眼都好像俊了点，气质也不一样了。”吕清心说着，脸颊微微泛红，“我不是说你以前不好，就是……就是觉得现在更好。”何大清忍不住哈哈大笑：“那你喜欢现在的我，还是以前的我？”他的笑声太大，直接把两个孩子吵醒了。何雨柱“哇”的一声哭了起来，何雨阳则皱着眉头，一脸不耐烦——刚在梦里跟系统吵了一架，还没吵出结果就被吵醒，换谁都不痛快。“你看你，把儿子都吓着了！”吕清心嗔怪地看了何大清一眼，赶紧抱起何雨柱哄，“儿子乖，娘在呢，不哭不哭……”何雨阳躺在一旁，翻了个大大的白眼，心里嘀咕：小屁孩儿就是事多。他扫了一眼简陋的房间，土墙斑驳，家具陈旧，心里又沉了下去。1935年了，离鬼子进北平没剩多少时间，就这条件，到时候怎么护着一家人？他赶紧在心里喊系统：“狗系统！昨天用t病毒的时候是不是故意搞我？疼死我了！”可系统依旧没动静，任凭他怎么骂，都像石沉大海。骂累了，何雨阳突然感觉一阵尿意袭来。他想喊“我要尿尿”，可嘴里发出来的只有“哇哇”的哭声——这婴儿的身体太不争气了！何大清听到哭声，赶紧过来抱起何雨阳。他摸了摸儿子的尿布，没湿，又看了看他憋得通红的小脸，心里猜着大概是想尿了。可刚把何雨阳抱起来，一股温热的液体就顺着他的衣襟流了下来，何雨阳居然尿他身上了！何大清看着怀里一脸“无辜”的儿子，总觉得这小子是故意的，可又没证据，只能无奈地叹口气：“你这臭小子，跟你爹还来这套。”他把何雨阳放回床上，转身换了身衣服，拿起一个窝头就往外走：“媳妇儿，我去丰泽园上工了，中午就不回来了。”吕清心点点头，看着他离开的背影，又低头哄好了何雨柱，才拿起白面馒头慢慢吃了起来。家里条件不算好，白面馒头平时舍不得吃，这还是何大清特意给她留的。何大清一边走，一边在意识里查看农场空间。昨天种下去的玉米和小麦已经成熟了，他点了“一键收割”“一键播种”，又把收获的作物“一键卖出”，看着系统面板上多出来的20个金币。心里盘算着，再种几天，等农场升到3级，凑够100金币，就能解锁商城的其他板块了，到时候看看能不能买点有用的东西。想着想着，丰泽园的招牌就出现在眼前。何大清走进后厨，换好围裙，发现师傅张半农还没来，只有两个帮工在打扫卫生。“何师傅，您回来啦！家里的事都安顿好了？”两个帮工见了他，热情地打招呼。何大清点点头，拿起自己的缸子接了杯热水，坐在一旁看着他们干活。他现在的视力和听力都比以前好了不少，帮工们擦桌子的小动作都看得一清二楚。没过多久，张半农就来了。他穿着一身干净的青布褂子，手里提着一个布包，看到何大清就笑着问：“大清，家里的事都弄妥当了？”“都妥当了，师傅。清心和两个孩子都在家，我让她好好歇着。”何大清赶紧起身，接过师傅手里的布包，又给师傅倒了杯热水，“师傅，您喝茶。这几天谢谢您，还特意给清心炖鸡汤。”“跟师傅客气啥。”张半农喝了口茶，放下杯子说道，“你好好跟着我学手艺，啥时候能达到御厨的水准，师傅就知足了。”何大清点点头，以前他或许觉得御厨遥不可及，可现在有了宗师级厨艺，这目标似乎也没那么难了。师徒俩正聊着，跑堂的小李拿着菜单跑了进来：“张师傅，何师傅，有客人点菜了！”张半农接过菜单看了看，又递给何大清：“这些菜你来吧，我看看你这几天手艺有没有退步。”何大清接过菜单，上面列着“溜三白”“红烧鲶鱼”“醋溜白菜”“木须肉”四道菜，都是鲁菜里的经典菜式。他围上围裙，走到灶台前，点火、热油、下料，动作行云流水，比以前快了不少，也精准了不少。宗师级厨艺的记忆在脑海里流转，每一步该放多少调料、该炒多久，都清晰无比。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！张半农站在一旁看着，眼睛越睁越大。何大清的动作比以前更稳了，火候把控也更精准，连颠勺的力度都恰到好处。没多久，第一道菜“溜三白”就出锅了，洁白的鸡片、鲜嫩的鱼片、脆爽的笋片摆在盘中，淋上琥珀色的酱汁，香气瞬间弥漫了整个后厨。“好小子！”张半农忍不住称赞，“这菜的卖相和香味，比以前强多了！”何大清笑了笑，继续炒下一道菜。红烧鲶鱼要炖得入味，他就用小火慢煨，让酱汁慢慢渗进鱼肉里；醋溜白菜要脆爽，他就大火快炒，出锅前淋上一勺香油——每一道菜都做得恰到好处，连帮工们都看得直咽口水。四道菜很快就做好了，跑堂的小李端着菜刚出去没多久，前厅就传来了客人的声音：“伙计，你们这是换厨师了？这菜的味道跟以前不一样啊！”小李赶紧跑过去，笑着解释：“没有换厨师，还是张师傅和他徒弟何师傅做的。”“不对啊，张师傅和何师傅的菜我都吃过，这味道明显更地道，比以前好吃多了！”客人皱着眉头，语气里满是疑惑。小李正想再解释，栾掌柜刚好走了过来。他笑着拍了拍客人的肩膀：“贵客，是不是菜不合胃口？要是有哪里不满意，您尽管说。”客人赶紧摇头：“不是不合胃口，是太合胃口了！我就是好奇，这菜是谁做的，比以前进步太多了。”栾掌柜心里一动，赶紧说道：“您稍等，我去后厨问问，马上回来给您答复。”他转身往后厨走，心里琢磨着：难道是张师傅又教了何大清新手艺？到了后厨，栾掌柜一打听，才知道这四道菜都是何大清做的。何大清正收拾灶台呢，见栾掌柜进来，还以为自己做的菜出了问题，赶紧问道：“掌柜的，是不是客人觉得菜不好吃？”“不是不好吃，是太好吃了！”栾掌柜笑着说，“客人问是不是换了厨师，我还以为是张师傅做的呢。大清，你的厨艺怎么突然进步这么多？”何大清摸了摸头，找了个借口：“可能是这几天在家歇着，想通了一些以前没明白的地方，手艺就顿悟了。”张半农在一旁听着，也笑着点头：“这小子确实有天赋，昨天炖鸡汤的时候我就觉得他手感不一样了，今天一看，果然进步不小。”栾掌柜眼睛一亮，对何大清说：“你再炒一道菜，我也尝尝。要是真像客人说的那么好，店里得给你涨工钱。”何大清听了，赶紧炒了一道酸辣土豆丝，这道菜简单，却最能看出厨艺功底。菜刚出锅，栾掌柜就夹了一筷子尝了尝：酸得爽口，辣得够劲，土豆丝脆嫩适中，一点都不软塌。他又让张半农尝了尝，张半农吃完也忍不住称赞：“这土豆丝炒得，比我年轻的时候还好！”栾掌柜拍了拍何大清的肩膀，高兴地说：“大清，从下个月开始，你的月钱涨到32块大洋！好好干，以后丰泽园的后厨，说不定就得靠你撑起来了！”何大清又惊又喜，赶紧看向张半农。张半农笑着点头：“看我干啥？还不谢谢栾掌柜！”“谢谢栾掌柜！”何大清赶紧道谢，心里乐开了花。32块大洋在当时可不是小数目，足够养活一家人了，以后就算时局乱了，也能多存点钱应急。栾掌柜满意地点点头：“我去前面忙了，后厨就交给你们师徒俩了。”说完，他转身离开了后厨，心里已经开始盘算着：等会儿得跟常客们好好宣传宣传，就说丰泽园出了个年轻的厨艺天才，肯定能吸引更多客人来吃饭。后厨里，张半农拍了拍何大清的肩膀：“好好干，师傅没看错你。以后有机会，我再教你几道谭家菜的秘方，争取让你早日成为北平城里有名的大厨。”何大清点点头，心里充满了干劲——有系统帮忙，有师傅指导，还有涨了的工钱，以后的日子肯定会越来越好。：（）四合院：1935年父子双穿

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