第12章 那些旅行教给我的事1（第3页）
“是，”他说，“我没用。”
“你已经给了我最有用的忠告。我会把损失降到最小。”
他点头：“一件事情不解决，可以暂时绕过它。否则你被这事缠住，别的事也耽误了。”
这不是我见过的最美的落日，却非常特别。
葡萄酒河岸大道是威尼斯最繁华的地方，酒店林立。从这里看，里亚尔托桥上还是人来人往。这桥虽没叹息桥那么出名，但这是威尼斯最漂亮、最大气的一座桥。
这桥曾在费拉拉的婚礼上因不堪围观人群的重负而坍塌。之后，木桥改石桥了。参加新石桥设计的有米开朗基罗、圣所维诺等名家，结果冠军是安东尼·达蓬特（AntonioDaPoe恰好是桥的意思。
桥下临水的平台上，有很多休憩的旅人。旅人旁，站着作画的画家。三五笔，威尼斯的旖旎便跃然纸上。
虽然旅游书上说这里的酒店和圣马可广场的咖啡座一样，“除非你的钱多得没处花，否则千万不要把屁股坐上去。”但我看了看店家写在室外的菜谱。一道菜大约二十欧，也不是很贵。
我是对照旅游书来吃豌豆烩饭和淡菜汤的。看了几家，没有我要找的，便转到了大运河餐馆。在菜谱上看到淡菜汤后，我问一个打黑领结的中年服务生：“有豌豆烩饭吗？”
“有啊，有。”他笑着回答，热情招呼我坐下。
我又要杯一升的啤酒。
夏天室外的座位，紧临着大运河。藤编的隔断上，装饰着盆栽的紫色小花、威尼斯精美的玻璃灯。水中的木桩旁停着快艇、贡多拉。水波摇曳间，似有玫瑰色的迷濛。贡多拉悠悠而过，留下船夫优美高亢的意大利咏唱。
一份豌豆烩饭，390元
（别拿着旅游书去找吃的）（遇到黑店，怎么办？）
啤酒上来了。有点少。德国老友波尔总说“啤酒得不计泡沫到一升才算”。呵呵，在威尼斯，就算了。
西餐上菜都慢，我进餐馆里面转了一圈。一个黑人默默在吃饭。两个白人抬头向我打招呼。墙上挂着黑白老照片。立于屋子一角，栗色的木头柜上，玻璃罩里，是茄子、虾等小菜。有些像西班牙tapas（餐前小菜）中的冷盘。
不知是旅游书写错了，还是服务生搞错了。淡菜汤里根本没有介绍的淡菜、大蒜、荷兰芹。倒有味道鲜美的蛤蜊。要来菜谱，对了对，觉得应该是这个。后来才知道，自己外行，淡菜，就是北方的我熟悉的蛤蜊。
结账时你们猜多少钱？八十欧元！一菜一饭一啤酒折合人民币八百元。
“八十元，你再给我二十元的小费吧。”见我拿出一百欧元结账，服务生说。
我世界各地走，也经常给人很高的小费。可我讨厌这么主动要。把我当成日本大头了？
这么一想，也意识到账单有问题。可是，他都把二十欧找给我了。有那么多瞬间，我想算了，又不是在中国，一个人在异国他乡，多一事不如少一事，忍忍。可是，真咽不下这口气。“豌豆饭多少钱？”我问。
“三十九元。”
“这样的价格都能吃鱼了。”我没打算和他重新算账，就是这么一说。
“是你特殊点的，我们特别为你做的。”
听他这么说，我真是气不打一处来。女人吵架给人的形象不好，我尽量压着气说，“是你说有，我才坐下的。”
“是你要求，我们厨师特意为你做的。”
我招呼来另一服务生：“你可以作证吧？我一来到这里，就问他，”我指着中年服务生，“‘有没有豌豆烩饭？’他回答说有，我才坐下的。”我也气自己，什么山珍海味也行，破豌豆烩饭，值得这么东寻西觅吗？纵是威尼斯的家乡特色菜，也是豌豆烩饭呀。自己想想，也能做出来呀。不就是豌豆和饭烩一起吗？可自己到哪里，都要吃人家的家乡菜，那就没办法了。错也错在我手拿旅游书了。按图索骥，人家不宰你宰谁？
我更气了。因为那个我要求指证的服务生，没说一句话，耸了耸肩，离开了。
我也更气自己。让他指证？他不帮自己的同伙帮我？
刚才一直对我点头微笑的另一服务生，也马上走远了。
掰扯了半天后，我还是坚持自己的说法：“是你说有，我才坐下的。”
很多游人之所以对受骗没办法，多是由于行程所限。有限时间，谁纠缠在这些问题里？可是，我有时间。我抓住“你说有我才坐下”这点不放。
我实在是把这服务生也弄烦了，他突然改口：“菜谱上是有。”
我让他把菜谱拿来。没有豌豆烩饭。我真傻，还自己找？我把菜谱推给他：“在哪里？你给我找。”