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第484章 南味北寻(第2页)

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“老板?您怎么来了?有事您招呼一声就得了,还亲自跑一趟。”

林文鼎将自己的来意,跟他说了一遍,请问在首都城,哪里可以买到南方风味的正宗酱板鸭。

傻柱听完哈哈大笑。

“嗨!

多大点事儿!

老板,您算是问对人了!”

他用油腻的袖子,擦了擦额头上的汗,指着门外的方向,给林文鼎支起了招。

“您要是想在咱们这首都城里,吃到最地道,最正宗的江南酱板鸭。

那您哪儿都不用去,就一个地方。”

“王府井北口的浦五房!”

“他们家的秘制酱板鸭,堪称一绝!

甜咸酥烂,红亮油润!

别说那些南方人吃了能解乡愁,。

就连咱们这些北方人,尝上一口,也得把舌头给吞下去!”

傻柱说得是眉飞色舞,向林文鼎介绍了浦五房的由来。

浦五房是个正儿八经的中华老字号,清朝咸丰年间,最早在苏州开店,后来迁到了沪上。

1956年,响应一位大领导的号召,又从沪上迁到了首都。

他们家的根基就是最正宗的南味肉食。

京剧大师梅兰芳去世之前,就好浦五房的酱板鸭,隔三差五去买上一只解馋。

傻柱告诉林文鼎,浦五房同在王府井大街上,距离鼎香楼并不远。

步行过去,怕是连十分钟都用不了。

林文鼎听后一阵惊奇。

他没想到,在鼎香楼的周边,竟然还藏着这么一个历史深远的老字号。

他平日里不是忙着这个,就是忙着那个,也从来没在鼎香楼周边闲逛过。

对附近的这些商铺,自然也就不熟悉了。

林文鼎离开鼎香楼,直奔浦五房。

还没走进浦五房的大门,刚到门口,浓郁的酱肉香气就顺着风钻进了他的鼻腔。

香!

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