第57章 采集莲藕（第2页）

姜月墨拿着一把锹，来到那满眼是枯萎的莲荷茎的泥滩中时，仔细观察着泥的干硬情况，看看是否还有积水、或稀泥的地方。

如今是九月，藕塘里面的都是老藕，塘泥干硬，干泥塘上取藕，好处就是人可以专一用工具。

而且她喜欢老藕，嫩藕主要是可以生吃，老藕淀粉含量高，适合熟食和制作藕粉用。

今天多搞点回去，就可以做藕粉吃了，吃剩下的还可以腌咸菜。

完美，说干就干。

姜月墨打量了一下四周，仔细勘测泥塘，寻找目标。

找准有藕的方法很简单，就是找到有藕苗的地方。

泥中露出的藕苗尖

在那些枯萎的荷莲茎杆底下或旁边，会有藕苗顶尖的部分，露出泥面来，只要看到了有藕苗尖的地方，就一定有藕。

而且同一处，藕苗尖越多，藕就越多。

从这里用工具挖藕，或用手直接捞藕，真可谓“手到擒来”。

如果不找到这样的“藕苗头”，就四处胡乱动锹动手，那将付出的劳动和浪费的时间就会得多大，而且收效又少得多。

“找到了～”

一个漂亮的藕尖在泥地上露出苗头，喜人的很。

姜月墨身穿防水裤，用锹小心的分割泥塘的泥，虽然表面是干的，但下面是湿的。

她俯身弯腰，顺着藕节仔细摸索，小心翼翼地将一根根被泥土包裹的莲藕从泥中拔出。

“啊～就这个挖藕爽！真解压。”

姜月墨开心的扣下一小点放在腕表上

“滴滴滴，中等浓度辐射，建议适量食用。”

万岁！

这藕在泥中并不是只此一根。

在肥沃的地方，藕是盘根错节，纵横交错的。

姜月墨小心的取藕，尽量不让泥沾染到藕孔。

虽说藕出污泥而不染，但一旦损断或损伤，泥水就会流入孔内。

这样的藕无论外观怎样好看，它孔内的泥是无法清洗干净的。

所以挖藕，保证藕的完整性最好。

姜月墨在“藕窝”中挖出部分藕后，顺着藕的前进的方向，把上面的泥层掀去，这样更便于她把这群藕“抄家”。

方才她观察了一下，这片藕塘采用的应该是抽行挖藕。

就是挖去34面积，留14不挖，这样留下的14，即作为种藕，次年藕芽萌发，长出新藕。