第352章 这一方面中餐真的没有对手（第4页）

江风在篮子里装好第一道菜的食材，然后就开始琢磨第二道菜。

这场比赛鸡蛋也不能用。

江风想的是做开水白菜或者文思豆腐。

但这种比赛，视觉效果也是一个重要因素。

开水白菜太低调内敛了，江风担心老外不懂这种华夏的文化特色，所以还是打算做一些精致的素菜。

文思豆腐是一盆羹，不符合节目的要求。

所以江风打算做的是“一品豆腐”。

作为中餐素菜，豆腐在国外非常受欢迎。

江风发现节目组准备了新鲜的豆腐。

毋庸置疑，这就是给他准备的。

江风看出节目组的用意了。

“有豆腐，肯定是给我准备的了。”

“那就做一品豆腐吧。”

“总要做一道豆腐出来。”

江风想到。

他不紧不慢，挑选了食材之后，又去拿了一些葱、蒜之类的。

其他主厨有的已经挑好食材，有的还在冥思苦想，场面非常有意思。

不得不说，这节目的质量很高。

从评委和选手的水平，到演播厅的装修，都很厉害。

在这样的环境中，江风感觉到自己完全被激活了一般，只想快点上手烹饪。

专题：素食

菜品：鼎湖上素、一品豆腐。

江风处理的游刃有余，这就是中餐的底蕴带给他的自信。

一切都准备好，江风就回到灶台，准备开始烹饪了。

戈登会专门采访每一个选手，让他们说一些赛前的宣言。

等采访到江风，江风自信的笑着说道：

“中餐文化博大精深，有非常多非常多素菜的菜品。”

“我只能选择两道，会把它们呈现出来。”

听到他的话，戈登点点头，说了一句：“祝你一切顺利。”

此时此刻，八大世界顶级厨师，正式开始对决。

厨师全明星大赛，MasterChef，角逐开始上演。