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第1402章(第1页)
第1402章
另一根更短的竹筒从木桶上方引出,末端悬在一个空酒坛上方。
整套装置看起来颇为古怪。
“此乃简易‘蒸馏冷凝’装置。”
“锅中倒入烈酒,加热。”
“酒中乙醇会化为蒸汽,沿竹筒上行。”
“竹筒穿过冷水,蒸汽遇冷凝结,化为液体,便是更浓的酒精,滴入下方酒坛。”
“如此反复蒸馏,次数越多,所得酒精便越纯。”
叶凡一边向众人解释的同时,一边亲自演示着具体的操作步骤。
很快,随着锅内的烈酒被煮沸,蒸汽通过冷水冷却后,不断从竹筒中滴落到下方的酒坛内。
“就是这样!注意火候,不可太大。”
“而这收集到的液体,便是‘头道酒精’,可再次倒入锅中,进行二次、三次蒸馏,以求更纯。”
叶凡仔细观察着滴落的速度和液体的清浊,不断调整着。
朱棣见状,立刻带着几名家将,按照叶凡的步骤,开始操作起来。
很快,整个内院炊烟袅袅,空气中充满了浓烈的酒精气味。
。。。。。。
直至正午时分。
原本摆满整个内院的烈酒,很快便被朱棣等人浓缩到了不足原来的十分之一。
叶凡为了确保酒精足够的纯度,特意从其中的一坛,用筷子蘸了一点。
仅是稍稍靠近烛火,筷子便瞬间被引燃!
随后,叶凡又蘸了一滴,滴落在白色的瓷盘上,仅是数息间,便被挥发的干净。