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番外七:橘子味的蛋糕
九月的清晨,阳光透过“知夏书屋”的木窗,在地板上投下斑驳的光影。沈知夏翻了个身,迷迷糊糊地睁开眼,身边的床铺已经凉了——陆曜又早起了。她揉了揉眼睛,坐起身,隐约听到厨房传来轻微的声响,嘴角不自觉地扬了起来。
自从书店开业后,陆曜就养成了早起的习惯,每天都会提前去书店整理货架,还会给沈知夏准备早餐。有时候是热腾腾的豆浆油条,有时候是软糯的南瓜粥,偶尔还会是沈知夏最爱的橘子味包子。沈知夏伸了个懒腰,穿上拖鞋,慢悠悠地走向厨房,想看看今天陆曜又准备了什么惊喜。
走到厨房门口,沈知夏愣住了。陆曜系着她去年生日送的橘子图案围裙,正站在料理台前,手里拿着打蛋器,专注地打发着奶油。料理台上摆满了各种食材:新鲜的橘子、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖,还有一个刚烤好的蛋糕胚,散发着淡淡的麦香。
“陆曜,你在做什么?”沈知夏轻声问,生怕打扰到他。
陆曜听到声音,回头看了她一眼,耳尖瞬间泛红,有些不好意思地说:“你醒啦?我想给你做个生日蛋糕,本来想等你醒了给你个惊喜的,没想到被你发现了。”
沈知夏这才想起,今天是她的生日。最近忙着准备书店的周年庆活动,她自己都忘了这个日子,没想到陆曜还记得。一股暖流涌上心头,她走过去,从身后轻轻抱住陆曜的腰,把脸贴在他的背上:“谢谢你,陆曜,我都忘了今天是我的生日了。”
“我怎么会忘。”陆曜放下打蛋器,转过身,轻轻握住她的手,“去年你生日的时候,我们还在装修书店,没能好好给你庆祝。今年,我想给你做一个你最喜欢的橘子味蛋糕,弥补去年的遗憾。”
沈知夏看着他眼里的温柔,眼泪忍不住在眼眶里打转。她想起去年生日那天,两人在满是灰尘的书店里忙碌,陆曜只是在夜市买了一个小小的橘子味面包,当作给她的生日礼物。那时候她就说,等书店开业了,想尝尝陆曜亲手做的橘子味蛋糕。没想到,陆曜竟然一直记在心里。
“可是你从来没做过蛋糕,怎么突然想起做这个?”沈知夏好奇地问,目光落在料理台上的食谱上——那是一本崭新的烘焙食谱,上面还夹着很多便签,标注着做橘子味蛋糕的重点步骤。
“我上周就开始学了。”陆曜挠了挠头,有些不好意思地说,“我问了张姐,她给我推荐了这本食谱,我还在网上看了很多教程,练了好几次,终于做出一个看起来还不错的蛋糕胚。你别嫌弃,第一次做,可能味道不是很好。”
沈知夏拿起食谱,翻开一看,里面的便签上写满了陆曜的笔记:“橘子要选甜度高的,去皮去籽”“打发奶油时要注意温度,不能超过25度”“蛋糕胚要放凉后再抹奶油,不然奶油会化”。每一条笔记都写得很认真,能看出陆曜为了这个蛋糕,花了很多心思。
“不会嫌弃,”沈知夏放下食谱,抬头看着陆曜,眼里满是感动,“只要是你做的,我都喜欢。”
陆曜笑了,拉着她走到料理台前:“那你帮我一起做吧,我们一起给蛋糕抹奶油、装饰,这样更有意义。”
“好!”沈知夏开心地答应了,她洗了洗手,拿起一把小刀,小心翼翼地把橘子切成小块,准备放在蛋糕上做装饰。
陆曜则继续打发奶油,他的动作虽然有些生疏,却很认真。阳光透过窗户照在他身上,给他镀上了一层金边,看起来格外温柔。沈知夏看着他的侧脸,心里满是幸福——原来,最好的爱情,就是有人愿意为你花时间,为你做你喜欢的事,哪怕这件事他从来没做过。
“奶油打好了,我们开始抹奶油吧。”陆曜把打好的奶油放在碗里,递给沈知夏一把抹刀,“你负责抹侧面,我负责抹上面,我们分工合作。”
沈知夏接过抹刀,学着陆曜的样子,把奶油均匀地抹在蛋糕侧面。刚开始的时候,她总是抹不平整,蛋糕侧面坑坑洼洼的,看起来有些滑稽。陆曜看到了,没有笑她,而是耐心地教她:“没关系,慢慢来,把抹刀倾斜一点,轻轻转动蛋糕,就能抹平整了。”
在陆曜的指导下,沈知夏渐渐掌握了技巧,蛋糕侧面的奶油越来越平整。两人一边抹奶油,一边聊天,偶尔还会互相调侃对方抹得不好,厨房里充满了欢声笑语。
“终于抹完奶油了!”沈知夏放下抹刀,长舒了一口气,看着眼前的蛋糕,虽然不如外面蛋糕店卖的精致,却充满了心意,“接下来我们来装饰蛋糕吧,把橘子块放在上面,再撒点糖霜,肯定很好看。”
陆曜点头,拿起一块切好的橘子,小心翼翼地放在蛋糕顶部:“我们在蛋糕上写‘知夏生日快乐’吧,用融化的巧克力写,这样更特别。”
“好啊!”沈知夏开心地说,她拿出一小块巧克力,放在小碗里,隔水加热,很快巧克力就融化了。陆曜拿起一个裱花袋,把融化的巧克力倒进去,然后在蛋糕顶部认真地写着“知夏生日快乐”六个字。
虽然字写得有些歪歪扭扭,却充满了爱意。沈知夏看着蛋糕上的字,忍不住笑了起来:“陆曜,你的字比以前好看多了,以前你写的字跟鸡爪一样,现在至少能看出来是什么字了。”