第 19 章（第2页）

不过，野生老鼠身上难免携带病菌，所以从运输鼠尸开始，司无涯就做了万全准备。

他先是让人在运鼠车上铺了厚实的防水布，避免血水或尸毛散得到处都是；负责装卸和运输的官兵们也都戴着口罩和手套，防止感染病菌。

这也是为什么，他会选择士兵，而非普通百姓，一来士兵纪律严明、服从性强；二来他们大多身强体壮、免疫力好，不容易被感染。

当最后一车鼠尸运到，临时烤炉也建好了。

城郊荒地。

窦家军列成整齐的队伍，只等司无涯发号施令。

司无涯声音清朗，毫不露怯：“先挑鼠尸，只留尸体完整，毛发顺，没有大面积破伤的，但凡颜色不对，个体消瘦或皮肤有溃烂的，直接丢去焚烧炉。”

司无涯还让人在远离水源的地方挖了一个焚烧坑，用来焚烧和深埋被剥下来的鼠皮、四爪等残留物。

奶牛猫从竹篮里跳出来，蹲在司无涯脚边，长长的尾巴不着痕迹地搭在了他的衣摆处。宣示主权的意思可谓是十分明显了。

司无涯脱下手套，摸了摸他毛绒绒的小脑袋。

“老大是不是在吃肉？”

“我也要！”

丧彪虎里虎气地往这边跑。

“不想被揍就离司医官远点。”

“尤其他和老大在一起的时候。”

小奶牛猫十分善良地提醒它。

丧彪顿时来了个急刹车，不是听懂了小奶牛猫的言外之意，而是自家老大突然看过来了。

喵~有些可怕。

第一批鼠肉处理好之后，司无涯便让人切成两指宽的小块，放入了烤炉中。没有烤盘，司无涯便找来陶瓦，刷洗干净，充当烤盘；没有测温计，他便叫人多观察，多翻动，不追求火候多合适，只要温度足够杀灭细菌就可以。

好在，人手十分充足。

有的士兵负责添柴，有的士兵负责翻动肉块，动作整齐得像在操练。拿不准的时候，大伙便会把司无涯叫过去；有些年轻的士兵，故意装作拿不准的样子，就是为了多跟司无涯说两句话。

这种时候，奶牛猫就会率先过去，帮他们做判断。

等到司无涯再过去检查一番，总会摸摸奶牛猫的头，夸夸它。

奶牛猫就会十分矜持地翘起尾巴了。

在大多数人的认知里，以为宠物不能吃盐，实际上这是个误区。其实正规厂家出的猫粮狗粮里都是含盐的，适当地补充盐分反而有助于它们维持□□平衡、保障神经与肌肉的功能。

所以，司无涯在烤制的过程中，奢侈地撒了些粗盐。

盐粒与肉干在高温的烘托下稍一碰撞，便激发出了诱人的香味。

一个士兵忍不住问：“司医官，这鼠肉干真是给狸奴吃的？”

司无涯以为他是担心猫吃了不卫生，解释道：“这些狸奴本就在野外生存，平时也会捕食老鼠，现在挑出好的部分烘成肉干，反而比他们吃生肉更安全。”

士兵连连摆手：“我是觉得这肉干做得太精细了……若是在外戍军的时候兜里能揣这么一把肉干，心里别提多踏实了！”

司无涯这才注意到，许多士兵闻到肉干的香味，都偷偷往这边瞄，若不是军纪严明，怕是早有人忍不住想往嘴里塞了。

他突然想起原书中的描述：窦家军常被兵部克扣军饷，别说荤腥了，就连发下来的军粮也多是掺了沙土，甚至有了霉味的陈粮——原本只是冷冰冰的文字，可此刻身临其境，他真真切切地看到了士兵们消瘦的脸庞，还有打着补丁的军服。