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第507章
此刻便了然一笑:“这简单啊,酱料和面饼分开卖不就行了?”
她拿起那个小陶罐:“就用这种小陶罐来装酱料,密封性好,客人买回去,想吃的时候,煮开水下面饼,再从陶罐里挖一勺酱料化开就行,一罐酱料还能吃好几次呢,这样面饼能放很久,酱料也能保存更长时间。”
谢允之听得眼睛越来越亮,飞快地在账本空白处记录着。
“分开售卖、陶罐密封。。。。。。妙!此法既解决了保存难题,还能。。。。。。还能多卖一份钱!”
他说到最后,声音小了下去,有点不好意思。
霍临也赞赏地点头:“允之,就按她说的去办。”
“是!皇上!”谢允之连忙应下。
厂里有很多面饼,姜嬛看着那些方方正正的干面饼,想到现代那些五花八门的做法。
她主动提道:“皇上,这方便面可不只有泡着吃一种法子哦,它的吃法可多着呢,走,我带你去御膳房,给你演示几种新吃法。”
说着,她兴致勃勃地拉上霍临,又对谢允之道:“谢大人,你也一起来,拿上纸笔,好好记下来。”
谢允之:“!!!”
又要和娘娘近距离接触?好、好可怕。。。。。。
但皇命难违,他只能硬着头皮,抱着账本和炭笔,像个受惊的小鹌鹑一样,远远地跟在后面。
一行人又浩浩荡荡地杀回了皇宫,直奔御膳房。
御膳房的管事早已不是当初那个敢给姜嬛脸色看的人了,如今见到庄妃娘娘驾到,简直比见到亲娘还热情。
“参见娘娘,您今日想做什么新奇吃食?需要什么食材?奴才这就让人去准备!”
整个御膳房的人都被姜嬛那些层出不穷的美食彻底拿捏,巴不得她天天来。
姜嬛也不客气,指挥若定:“麻烦准备一口干净的大锅,烧上热水,再准备些鸡蛋、青菜、鲜虾。。。。。。哦,还有一口炒锅!”
“明白,奴才这就去办!”
管事麻溜地吩咐下去,御膳房瞬间高效运转起来。
姜嬛拿起几块方便面面饼,先演示最经典的吃法。
“看好了啊,第一种,泡着吃!水烧开,面饼放进去,煮到散开,挖一勺酱料搅匀,撒点葱花,简单又快。”
热腾腾的面煮好,香气四溢。
霍临和谢允之都分到了一小碗。
谢允之小口吃着,一边吃一边飞快地在账本上记。
“经典煮面法,需沸水。。。。。。酱料一勺。。。。。。”
接着,姜嬛又起炒锅,倒入油:“还有炒着吃,面饼先煮散,捞出来沥干水,锅里放油,下鸡蛋、肉丝、青菜翻炒,再放入煮好的面条,加酱料,大火翻炒均匀。出锅!”
很快,一盘色泽油亮,香气扑鼻的炒方便面就做好了。
霍临尝了一口,眼睛微亮:“别有风味,更香了。”
谢允之赶紧记:“炒面法,需先煮后炒。。。。。。配菜可多变。。。。。。”
之后姜嬛又用方便面做了个凉拌的,甚至还尝试了裹上蛋液炸一下。。。。。。
御膳房里香气弥漫,各种新奇的做法看得人眼花缭乱。
谢允之的炭笔都快磨秃了,账本上记得密密麻麻,内心震撼无比。
娘娘真是奇思妙想,一种面饼,竟能衍生出如此多吃法。
这市场前景,不可估量啊!