第15章行军干粮（第3页）

吃的时候用水一泡就行，热水冷水都能泡发食用。

李逸回家，就一人冲泡一碗，一把炒米，加上点盐，再舀点猪油，再撒点葱，齐活。

“哎呀，真香。”“尝尝。”

老话说的好，暖穿皮子，饱吃糜子。炒米的含水量极低，干燥耐存储，且方便易携带，吃的时候也方便。

就算没水，干吃也一样能够充饥。

相比起麦饭来，无疑胜上几分，麦饭口感差不说，还得煮，直接干吃是极难下咽的，凉水也泡不开。尤其是那种十蒸十晒的麦饭，得提前用开水泡开，然后再煮，否则跟一粒粒铁一样嚼都嚼不动。

罗三端起来吹着热气，慢慢的尝试，发现清香爽口，十分酥脆。

就是那水，加了盐和油后，也成了美味的汤。

狗剩和石头两小屁孩，更是不怕烫的稀里呼噜的吃着，连连喊真香。兰香就吃的秀气的多，但小丫头也是十分喜欢。

“干嚼也好吃嘞。”

李逸喝完一碗，抓了一把慢慢嚼着，越嚼越香。

罗三也是感叹连连，“想不到这硬糜子还能做成这么好吃的干粮。”

炒米好吃也不算复杂，经过蒸炒碾三道工序就成了，吃的时候泡也行，干嚼也行，都是方便又好吃。

“三叔你们明天，每人带上一斗，我给炒好的炒米里拌上点盐，吃起来方便。”

罗三连忙摇头，这硬黄米虽说便宜，可一斗现在也要一百八十个钱，这又煮又炒又碾还费大半天功夫。

“不行不行，”

李逸好说歹说，他都不肯，李逸虽说是村长，可服役这事跟他也没啥有关系，昨天他还请大家吃了一顿饭了，哪里还能又要他送干粮。

正说着，

三娘来了，

是来喊他去她家吃饭的，她带回去的油豆腐泡着实把家里都惊到了，而听三娘说她跟李逸要合伙在桥头摆难卖豆浆，还要做油豆腐、腐竹等到寺庙去院，

卖了半辈子豆腐的罗二都感觉很惊讶，凭直觉罗二觉得这油豆腐不一般，有搞头。

可又担心会失败，再加上女儿十六岁了，早到了嫁人的年纪，之前因为母亲生病，三娘想多照顾母亲几年，一直拖着没嫁人。

现在跟李逸去合伙做生意，就怕影响三娘名声，罗二心里头倒是希望这两人能凑一对，可上次他主动提出过，人家拒绝了。

三娘叫罗三一家也一起去吃饭，推推拉拉一会，众人一同前往桥南岸稻地渠边的草棚。

三娘一家仍还住在这边草棚，

随着李逸已经搬回北岸，现在罗家堡村民，也都打算重新搬回来，尤其是那些窑洞没塌，或损坏不大的人家。

“豆浆已经磨好了，吃完饭就可以煮浆做腐竹了。”三娘兴奋的道。

“好。”李逸很平淡回答道，相比起来，腐竹其实算的上最没技术含量的豆制品了，比油豆腐泡简单多了。

三娘家的晚饭，其实挺简单的。

一盆豆腐渣野菜糊糊，罗二家常见菜，卖不完的豆腐渣就自己吃。

今天还添了个菜，就是油豆腐，一个大陶锅里煮着油豆腐，放了点葱和野菜，还有一些河里捞的小鱼小虾。

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