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第3章(第1页)

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第3章

“姐姐,这狼原来长这样咧。。。这牙齿尖尖的。。”

林小青好奇的蹲下,用手指拨弄着割下的狼头。

她盯着那双空洞的兽瞳有些胆怯,但更多的是兴趣。

从小到大只在长辈们口中听说过,今儿还是第一次见呢。

“跃哥哥。。这剥皮的手艺比一些老师傅还厉害呢。。。”

林婉儿站在一边等着钟跃分割狼肉,看到有汗水从额头落下,立马用手去帮忙擦拭。

她不会这些粗活,只能做些小事。

“没事,你歇着吧,我等下就弄完。”

钟跃扭头递去微笑,然后将整块剥好的狼皮放在一边。

在80年代,狼身上最值钱的东西就属这身皮。

不过也要根据品相来看。

好的狼皮卖到供销社或者村头的收购部,五十块是有的。

城镇职工家庭平均一个月工资大概30-50元,而农村以劳动力种地收入,一个月工资有15-40元。

改明儿他这张狼皮拿到村头收购部一卖,就相当于村里人一个半月工资!

属实是赚麻了。

至于狼肉这玩意,很少有人收,少到两三毛一斤,有需求的才能卖到1元一斤。

为啥呢,因为狼是食肉动物,肌肉仟维粗硬,肉质粗糙,腥臊味又重,油脂还少。

吃到嘴里很柴,就跟嚼一段干枯的树枝一样。

不过在今儿,有吃的已经不错,没人会去挑难吃不难吃。

“这肉割下来应该有30几斤。。。做成风干肉当口粮还行。”

钟跃将所有狼肉分割好,把骨头仍在一旁。

至于兔子他不打算今晚吃。

做完这一切,钟跃起锅烧水,准备填饱肚子。

目光一转,他看到桌上的碗还有一只鸡腿,想到林婉儿也没吃饭,于是多割了一些狼肉下来煮。

“全部都做成口粮吗。。好浪费啊。”

林小青看着入锅的狼肉舔了舔嘴唇,半只鸡入肚后还没吃饱,她可是饿了整整两天。

“你们不知道,这肉不好吃,做成风干肉才行。”

钟跃笑着解释,然后去墙角拿来柴火点燃,开始煮肉。

半个小时后,整间屋子都飘着一股肉香味。

狼肉的烹饪有些麻烦,需要先除腥才行,浪费不少时间。

林婉儿嗅着鼻子闻了闻,肚子不争气的咕噜响。

“你把桌上的鸡腿吃了吧,先垫巴垫巴。”

钟跃无奈的摇头,他觉得林婉儿太懂事,也有些生分。

一个女娃能忍着饥饿不开口,这性格也有些执拗。

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