第十四章 开始试吃(第1页)
叶书怡第二天起了个早,去市场准备好五碟柠檬手撕鸡的材料。翻到叶记美食,她开始制作。今日和明日,她要做的是预热。她要在场的人试吃,把好吃的名声传出去。第三日开始正式推出该菜品。她一到,叶骏辉就说:“书怡啊,今天有四个人来应聘,你看看能留下几个,怎么考核?”招聘红纸毛笔字已经做成招牌贴在叶记美食外面。“好啊,我先将这些食材处理一下哈!”叶书怡道。等她弄完后,再来看四个应聘的人。两男两女。男的一个长得高大壮实,一副憨厚老实样,叫做伍硕荣。还有一个斯文白净的男生,叫谢宴飞。女生,一个窈窕大方,唤作董琳儿。一个瘦小羞涩,叫时若欣。“讲讲,你们为什么要来叶记美食呀!”叶书怡一一睇过,看着都还不错。只是不知道能不能成为店里的好助手。伍硕荣说:“我原来就是做厨师的,在东方酒家失业,所以来这里。”谢宴飞说自己是个刚毕业的大学生,学的糕点烘培,听闻叶记推出新品,生意不错,来学学经。这很坦诚了,就是要来学习的。“我原先父亲都系开酒楼的,不过后来关门大吉,我只能出来打工咯。”董琳儿说。怪不得她周身有一层大小姐的气质,原来是家庭没落。“我自细就做工了,手脚很麻利的。我屋企有个生病的阿爸,还有个细佬。我真系好需要一份工。”时若欣声音小小的,但很坚定。叶书怡听完了,点点头:“好,宜家系你们的考核期,为五天。这一星期我会按200港币一日的工资结算给你们。如果度过考核期,即为长期工。”“没问题。”齐声答应。叶书怡再给他们讲了讲常规的规矩,就让他们自己见活就干了。早餐陈南枫没来,午餐也是。来帮他拿饭的管家姓薛,今天还带来了支票。一百万,不多不少。叶书怡接过,喜笑颜开,本来还想关切地问陈大少是不是不舒服的,但由于太开心,咧着快到耳朵的嘴角,倒显得有一点幸灾乐祸。“你们少爷是不是生病了啊!都不见来的?”叶书怡细心地收好支票。他们是在厨房里交谈的,确定没人。“我们少爷很健康,多亏了叶小姐做的菜,他都吃完了。少爷没来是因为事务繁忙。”薛管家解释。“哦哦哦,那他有去警署吗?”是案子太多了?“没有。少爷警署那边的工作暂时由别人处理。少爷忙的是陈家的生意。”“原来如此。”不知道为什么,叶书怡觉得有一点失落。是因为今天没见到陈南枫吗?还是说,知道了他们家很有钱,是需要“忙于生意”的,是能高价聘请一个厨娘的存在,这和她是一个天一个地。可是自己好好收钱办事就好了啊,他这么有钱,自己不是应该开心才对吗?毕竟,老板有钱,自己百万月薪就有保障了。“晚饭大概还是我过来拿。如果没什么事我先走了。”薛管家提着饭盒,离开叶记美食,走到马路边一台黑色保时捷,打开后座车门上车。“嗯。”叶书怡看着车子飞快地消失在港岛繁华街道。连一个管家也有名车接送吗?算了,有钱人的世界她不懂。店里座无虚席,生意火爆。但由于多了四个人干活,叶书怡和叶骏辉轻松很多。“大家中午好,今天明天有我们叶记美食新品——柠檬手撕鸡试吃活动,手撕鸡将在后天正式开卖啦,欢迎大家来捧场哦!”叶书怡大声地宣布。顾客们有些人鼓了鼓掌,有些人看戏没说话。柠檬手撕鸡,听都没听过,会好吃吗?“你系唔系正宗大厨来噶,柠檬同手撕鸡搭配?都九唔搭八的。”“就系咯,盐焗手撕鸡才是正宗的,你柠檬手撕鸡,简直系乱来!”“如果唔好食,我以后都唔来帮衬了。”“我都系!”众人猜疑,都觉得这新菜品实在离奇。怎么可能好吃呢?叶书怡拍拍手掌,四个员工把刚刚做好的手撕鸡给在坐客人都来了一小碟,还送了鲜榨橙汁。“大家可以试试哦!”众人半信半疑,都夹来试试。这不试不知道,一试就如一块石头被抛下水中,四周的水都泛点涟漪,绵长深刻。“好吃!”“太好吃了!”他们从来没有吃过这种风味的手撕鸡,和炎热的夏天很配!刚刚扬言再也不来这里吃饭的人要打自己脸了。“这……神菜啊!”他要跪下了。从此以后,为了这口手撕鸡,他必定天天来这里了!还要带上老婆儿子来。“怎么样?好吃吧?”叶书怡有信心,这绝对是能取悦大部分人的味蕾的。“叶大厨,你怎么发明出来的?我舌头都快吞下去了。还有吗?”试吃的就一小碟,很快就吃完了。他们还想吃。“想吃的话可以后天预订哦,今天明天主要起一个宣传作用。”叶书怡笑眯眯地拒绝。她本来就好看,来这里吃饭的有不少人是因为她的颜值来的。毕竟看好看的人,胃口也会变好。如今,她又做出这么美味的手撕鸡来,已经有人把她当女神了。现在她笑起来,像一只慵懒可爱的猫咪,很乖巧。所以即使被拒绝,他们也没有任何怨言。最多明天也来蹭试吃。后天来正式吃。“叶小姐,那我现在能预订后天的吗?”有人问。“可以啊!阿琳,阿飞,拿笔和纸来记好,边个要预订。”谢宴飞和董琳儿马上去了。在座预订的人十之八九,有的人还想要两份。“只能一份哦!”叶书怡说。多几份固然可以赚多点钱,但那样就失去物品本身的珍惜性了。越少,越珍贵。那样,就会有更多人想要得到它。叶书怡摇着蒲扇,坐在风扇底悠哉悠哉地看着他们记录。这些都是钱啊!利用柠檬手撕鸡出圈同行,只是她的第一步罢了。她要当闻名港岛的大厨叶书怡!:()九零香江小厨娘