第59章 海鲜与粉丝的碰撞 海皇粉丝煲蒜蓉粉（第2页）

因为抢时间，所以其他人复刻学习暂时按下。洛淮疏一个人准备的量不会特别大，也不至于会寒酸。

一位食客一碗的量加起来，怎么着也不会太少。以他目前的小身板，纯靠体力的搅拌交给擅长的人吧……

洛淮疏则洗干净纤长的十指，转而向精细一点的活。

只见他五指翻飞，原本还在跳动的青皮盐海虾头身分离。去掉不同的青色虾壳，挑走深色的虾线。刀刃沿着虾背轻轻一拉，就只剩下开完背的半月形虾肉。

新鲜的鱿鱼一刀毙命，洛淮疏冷静地对着褪去颜色的苍白鱿鱼，该切除丢掉的丢掉，该撕干净的撕拉干净。最后，更是干净利落地将能吃的部分，统一切成差不多的条状。

初步料理好的两种食材，洛淮疏用手臂蹭了蹭身边的人。不一会儿，一口他平日里常用的小锅被递了过来。

洛淮疏眼角漾起浅浅的微笑，快速用鼻尖蹭了一下临渚的下巴，而后接过他手里的东西。嗯，一开始设想的是鼻子，奈何某人太高了。

锅里烧水加葱姜料酒，洛淮疏将海鲜丢进去静待了十几秒。

原本青灰有些显脏的虾肉，快速在滚水中蜷缩成球状。半透明的肉质变得雪白，尾巴和背上的青色褪去露出了鲜亮的诱人的橙红色泽。

鱿鱼也微微缩水，瞧着更紧致弹牙。洛淮疏快速将它捞出热水时，无骨微卷的鱿鱼在半空中弹了弹，瞧得人心一下子热乎了起来！

“咕唧？”

“嘤嘤嘤嘤——”

显然受影响的不只有人。

洛淮疏闻弦知雅意。他也不犹豫，干脆地用筷子夹了三个虾球。一碗水端平，给琳琅，玄墨和嗷嗷待哺的小雪鼬獭都投喂了过去。

鲜甜的虾肉仅仅只焯过水，依旧让小家伙吃得头也不抬。但做海皇粉丝煲，洛淮疏不能不放其他的调味料。

生抽，蚝油，料酒，白糖，白胡椒粉……好几种熟悉的调味料搅拌成一碗深色的料汁，咸鲜四溢。

洛淮疏起锅热油，在油香被高热激发出的一瞬间，将之前摘下来的虾头丢进锅里快速煸炒。

虾头看似硬邦邦的只有壳，但不一会儿浓烈的海鲜味道从锅里飘出。原来是虾头中的虾油被煸炒释放出来了。

洛淮疏捡出贡献完所有的虾头，手下一扬，往喷香的锅里丢了一把葱姜蒜末爆香。

“临渚……”

渚字还没有咬实，搅拌好染上酱色的粉丝就被递送到了手边。

洛淮疏眼中漫上柔软的情绪，“奖励炸虾球的时候，多分你一点。”

其他几人：目光幽幽又酸么唧唧。JPG

拌好的细长粉丝被换至锅里，在洛淮疏颇有技巧的几次翻动下，弹韧的粉丝浸润了炒香的虾油。随后，他分别倒入酱汁和海鲜翻拌。

不多时，粉丝变得透亮晶莹略带焦香。如果觉得整体颜色不够亮眼，还能加上红辣椒丝和碧绿的芹菜丝作为点缀。

野外条件不够，洛淮疏没纠结这些，只撒了点葱花，就快速将滚烫干香的粉丝转移到烧热的砂锅当中维持热度。

“嘤嗷——”

瞧，都给雪鼬獭急出了别的声响。