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5060(第2页)

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圆娘由衷的竖起大拇指,赞叹道:“二哥好棒!”

若辰哥儿长条尾巴,此时已招摇的晃起来了,他一会儿闹着要圆娘擦汗,一会儿闹着喝茶吃点心,圆娘一一满足,谁让他敢处理海肠呢!这四竹筐海肠都指望着他处理呢!

辰哥儿心下好奇道:“圆妹,你要这些东西做什么?”

圆娘望着处理完后满满一大盆的海肠,思索道:“可以拨出一些来做韭菜海肠馅的馒头,剩下的烘干后磨成粉放在菜肴里增添风味。”

辰哥儿若有所思道:“就像胡椒、越椒一样?”

“差不多吧,不过它不麻也不辣,而是鲜香,你吃过一次就知道了。”圆娘说道。

辰哥儿点了点头道:“也是你家乡的风味?”

“对啊!”圆娘胡诌道。

她曾听说过后世的鲁菜厨子喜欢往菜里添海肠粉,当古早味精用,一直想复刻来着,只是没时间,没想到此时倒也算圆梦了。

知雪忍着不适慢慢踱步过来,将辰哥儿已处理好的海肠,放在水桶里清洗了好几遍,待投干净之后,她接过菜刀,在圆娘的指挥下将其切成寸许长的小段,放在另一个干净的瓷盆里,再切些韭菜末就可以做馅了。

日上中天,厨娘清醒后脚底发软的往厨房赶,看到知雪已经将一部分海肠切好放在瓷盆里,不似先前可怖模样,她忙双手合十战战兢兢的念道:“罪过,罪过。”

她脚步仍有些发虚,行动之间僵硬非常,可见心中的恐惧还未消除。

厨娘见知雪在择韭菜,忙把这活儿拣了去。

知雪净了净手,看着半瓷盆的海肠段一言难尽,她欲言又止,半晌后在好奇心的驱使下问道:“小娘子,这个真的会好吃吗?”

圆娘一本正经的点点头道:“信我!海肠韭菜馒头绝对能鲜掉眉毛!”

知雪是个馋嘴的,闻言不知自己是否该有所期待?

厨娘利索的择干净韭菜,洗净将其切成末儿,放进瓷盆里,又按圆娘的吩咐调好馅料,十几个馒头不大一会儿就包好了。

厨娘生火做饭,知雪看着门外那多半盆洗净的海肠愁眉苦脸:“小娘子,剩下的该如何处理?”

圆娘圆圆的杏眼滴溜一转,故意将知雪支开了,剩下的事儿有点难搞,她不愿为难侍从。

盖因,小饕餮在她的脑海里上蹿下跳,说她前世家里的烘干箱出了故障,没法儿兑换使用次数!

所以,这么多的海肠只能使用老办法处理!那就是拿瓦片烤!密州穷的可以!哪里有多余的瓦片,除非上房去揭!用完再悄悄还回去!

圆娘将目光落在辰哥儿身上,辰哥儿无端的抖了一下,后退一步警惕道:“你干嘛?”

“二哥,你是世上最好的二哥了,对不对?!”圆娘眨巴眨巴眼睛说道。

辰哥儿屏息,回道:“你还有别的二哥吗?”

圆娘果断摇头,那倒没有!

“那不就得了,有话直说。”辰哥儿说道。

圆娘只嘿嘿笑了两下,不再说话了。

半个时辰后,午膳做好了。

苏轼亦从施工的旧驿站回来,见桌上摆了一盘旁人都敬而远之的馒头,不明所以,他抬眸问道:“什么这么香?”

圆娘立马卖乖给他夹了一个海肠韭菜馅的馒头,说道:“师父,你尝尝,巨香无比。”

辰哥儿目光移向圆娘,又移向馒头,然后看了一眼苏轼,便收回目光老老实实吃自己碗中的酸浆馎饦。

苏轼笑呵呵的,不疑有他,张口咬了一块海肠馒头,瞬间扬声“嗯”了一句。

“如何?”圆娘好奇的问道。

“嗯!”苏轼又嗯了一声。

辰哥儿揶揄的看了圆娘一眼,调侃道:“圆妹为何不尝尝?”

圆娘汗颜,她不是没吃过么,不敢下决心去尝试嘛,听说好吃!

苏轼伸手拿了一个海肠馒头直接塞进圆娘口中道:“尝尝!”

圆娘不吃也得吃了!她试探着咬了一口,汤汁鲜美,别有风味,特别好吃的!海肠又香又有嚼头,完全不见海货的腥味。

辰哥儿见爹爹和妹妹吃得津津有味,也来了兴趣,伸手拿了一个放在口中咀嚼,是他从未吃过的风味!好吃的!

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