第23章(第3页)
“哈哈哈哈,让你笑我。”
“我的比你糊的轻。”
“别得意,我下一个烤的肯定比你好。”
“咱俩比比?”
“比就比。”
说完银宝和铁蛋两个人笑呵呵的开始比谁烤的更好。
虎子把草鞭放下,坐到沈从仪身边,沈从仪把自己烤的蝈蝈递给他。
“你吃吧。”
虎子一边不客气,直接拿来就吃,一块下去,“还是这时候的蝈蝈最香。”
银宝,“我爹说这时候的蝈蝈肚子里有子,所以才肥。我觉得蚂蚱不好吃,还是蝈蝈香。”
这年头农户人家日子过得普遍苦,小孩子不会打猎,因此田里的蚂蚱,蝈蝈等就变成了上好的蛋白质小零食。
蝈蝈主要吃豆类的叶子,因此每年黄豆田里都会有大量的蝈蝈。
把蝈蝈用火烤熟,一肚子黄油,一口咬下去酥脆鲜香,比猪肉都香。
虎子大手一挥,“走,咱们再去捉一些。”
等苏壹回家,就看见家里几个小孩每个人手里都提着三两个狗尾巴草穿的蝈蝈串,那些蝈蝈新鲜的很,还在活蹦乱跳的。
“苏大哥。”几个小孩乖乖叫人。
沈从仪小跑到苏壹面前,“哥哥你回来了。”
苏壹捏了捏仪哥儿的小脸,“今天感觉怎么样?”
沈从仪乖乖回答,“我没事了。”
苏壹越看沈从仪就越喜欢,啊,这个世界果然只有他才能养出这么可爱的小朋友。
“这些蝈蝈不错啊,都是你们抓的吗?”
“是。”
苏壹脸上露出笑容,“今天下午你们都别回家了,在我家吃饭,我给你们做油炸蝈蝈。”
一听苏壹这么说几个小朋友眼睛都亮了。
虽然他们没吃过油炸蝈蝈,但是他们吃过苏大哥做的油条,他们都知道油条就是用油炸出来,那用油来炸蝈蝈得多香。
苏壹拦住郭元的肩膀,“你也别走,一块留在这里吃。”
…
前世的时候,苏壹老家的吃蝈蝈,市场上的油炸蝈蝈能卖到几十块钱一斤。
蝈蝈是优质蛋白,还可以提供人体所需的重要氨基酸。
先把蝈蝈用热水烫死,去头去内脏,再去翅,然后用八角葱姜盐水煮熟,最后小火慢炸。
很快,一到鲜美可口的油炸蝈蝈就出锅里。();