第62章小乌贼新吃法（第1页）

“巴巴！巴巴！我要进城！我要吃牛肉面！大碗的牛肉面！”小宝这小人精，不知什么时候凑了过来，一把拉住李克垚的胳膊，兴奋地嚷嚷着，完全打断了爹妈之间那点旖旎的气氛。李克垚哭笑不得，伸手揉了揉儿子的小脑袋。“你这小东西，耳朵可真尖，属狗的吧？这都能被你听到！”“我就是狗娃子！汪汪！狗娃子！巴巴，我们养只小狗狗吧！狗狗多可爱呀！”小宝压根没察觉到他娘此刻的满面红霞，兀自拉着李克垚的手臂摇晃，一会儿要进城，一会儿又想养狗。“你这孩子，真是想一出是一出。”李克垚笑着应道，语气里满是宠溺。“行行行，都依你。早点睡觉，明天咱们就进城！”他好不容易把兴奋的小宝哄睡下。自己却还不能歇。岩石区那片地笼，他让李四带着人，每晚至少要起两次网。经过这些天的密集捕捞，乌贼的数量明显不如以前那么多了。现在一个地笼，折腾一晚上，最多也就捞个七八斤。一百多个地笼，一晚上拢共也就不到一千斤的收成。但这依旧是一笔不容忽视的现金流。李克垚对这笔收入还是特别在意的，每天都会亲自去查看，去起笼，确保万无一失。不过，明天他有更重要的事情要办。所以今晚，他难得地在凌晨时分就躺下睡了。第二天，李克垚吃了早饭，村里就陆续有人挑着担子，送乌贼过来了。基本都是本村相熟的几户。送来的数量，明显比前些天少了不少。大多数人都在抱怨，说现在要划着船到更远的海域才有乌贼捕。而且不知道怎么回事，好像一夜之间，所有人都知道这乌贼能换大钱了，下海的人多了，这东西自然就金贵起来，也变少了。李克垚收上来的乌贼，加上自家地笼里捞起来的，估摸着也就一两千斤，算不上特别多。他麻利地将乌贼分拣装好，还没等到中午，就招呼赵颖和小宝。“走，媳妇，小宝，跟爹进城去！”“今天啊，我带你们去一个好地方，保管你们娘俩都喜欢！”李克垚赶着毛驴，让小宝稳稳地坐在铺了软垫的驴背上，赵颖则提着一个小包袱跟在旁边。临出门时，赵颖眼尖，发现李克垚今天的穿着有些奇怪。他的胸前衣襟里，鼓鼓囊囊的，也不知道塞了什么东西。看起来怪模怪样的，让人好奇。李克垚赶着毛驴，小宝稳稳坐在铺了软垫的驴背上，赵颖提着小包袱跟在旁边。他今天要把收来的和自家捞的近两千斤乌贼都送到几个大排档和夜市摊子。最后几百斤，他直接拉到了十里河那处租下的院子。一到地方，焦大宏就迎了出来，满面红光。院门口已经搭起了崭新的防雨棚，样式新颖，像蒙古包的顶，不锈钢支架撑着厚实的防水雨布，既牢固又气派。“老弟，你瞧瞧，这雨棚照你说的弄了，整个顺城独一份！”焦大宏指着雨棚，声音里透着兴奋，“下雨天生意照样火爆，一天能多不少进项！”李克垚点点头，这正是他之前的建议。焦大宏引着他们往里走，院子已经大变样。窗户都换成了钢筋焊的，牢固得很。大门也换了新的，墙壁刷得雪白。水井旁砌了几个崭新的水泥池子，专门用来清洗乌贼。屋里更是添置了好几口一米多宽的大铁锅，一次就能煮几百斤乌贼。“这几个锅一起开火，一次出个上千斤不成问题！”焦大宏比划着，眼睛都在放光。另一个房间里，整齐码放着一堆堆的食品盒，分一斤、一斤半、二斤、三斤几种规格。“按你说的，做好的小乌贼直接装盒，封口，写上生产日期。”焦大宏拿起一个盒子，“早上出锅，八点前第一批配送完。中午看情况补送。”“除了咱们自己找地方卖，比如菜场口、广场，也联系了几家卤菜店和大排档代卖，每盒给他们五毛到一块的利。”李克垚听着，对焦大宏的执行力还算满意。一斤乌贼的原料成本一块多，加上人工杂项，控制在一块五以内。批发出去三块到五块一斤，自家零售点能卖到四块五。三斤装的大盒，定价十二块。薄利多销，焦大宏对这个模式充满信心，但他更清楚，核心是味道。李克垚带着赵颖去菜市场买了成堆的辣椒、调料、豆瓣酱，回来便让焦大宏打下手，他要亲自调制几种新口味的小乌贼。焦大宏闻言大喜，这些日子鞍前马后，出钱出力，不就盼着这个吗？他立马更殷勤了，还给小宝塞了一大包糖果饼干。李克垚开始配料，神情专注。他时而抓一把干辣椒扔进盆里，时而又掰一小块桂皮。，！赵颖哄着小宝在院角玩耍，目光不时飘向忙碌的李克垚，看他认真的模样，眼神不自觉地柔和了几分。天气有些热，李克垚额上渗出细汗，身上的短袖也渐渐湿了一片。他却浑然不觉，仔细回忆着前世尝过的那些绝妙滋味，力求分毫不差地还原出来。过了许久，李克垚从衣襟里掏出一个用饮料瓶装着的东西。赵颖这才想起，出门时丈夫胸前衣襟鼓鼓囊囊的，原来是藏了这个。李克垚拧开瓶盖，当着焦大宏的面，将瓶中那些红红绿绿、细细的粉末状东西倒了一些进正在调制的料中。焦大宏看得一头雾水，不知那是什么。直到第一锅麻辣小乌贼出锅，焦大宏夹起一个尝了一口，整个人像是被雷劈中一般，僵立当场，随即眼中爆发出狂喜的光芒。“这！这味道……绝了！香！麻！辣！一点腥味都没有！”焦大宏激动得语无伦次，“老弟，就这味道，不愁卖！吃过一次，谁忘得了！”李克垚也尝了一个，麻辣鲜香，尤其是那股独特的辛香，正是他记忆中的味道，藿香粉末的加入恰到好处。总算对了。他长舒一口气，擦了擦额角的汗珠。“行了，麻辣小乌贼的调料包，回头我按比例配好给你。最基本的东西弄妥了。”李克垚看着焦大宏，又望向院外，“接下来，还有一件顶重要的事得办。”焦大宏一怔：“什么事？”：（）重生90，赶海养全家，鱼获惊呆妻女

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第62章 小乌贼新吃法（第1页）

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