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第90章(第2页)

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“切这么多刀,还不能把嫩豆腐切断,真的可以做到吗?”

孟驰坚说:“先把脚泡一泡再说。”

阿绵不满:“我在说吃的呢。”

“快点儿。”

阿绵从被窝里爬起来,裹着被子泡脚。孟驰坚轻捏了一会儿她的小腿,接着用帕子擦干,这才吹了烛火睡觉。

第二天,阿绵用黄豆磨出一板嫩豆腐,兴致勃勃地拿着菜刀开始切。

“这一下就切断了,也切不了那么多刀啊。”

“难道是豆腐太小了?要做个很大很大的豆腐?”

阿绵再次对照了下那张纸,发现上面的豆腐应该就是寻常的豆腐大小。

一上午过后……

“啊啊啊根本就做不到!”中午的饭菜是小葱拌豆腐、鸡蛋豆腐汤和煎豆腐。

阿绵边吃边郁闷,她本不是那种很细心的人,能切极细的豆腐丝都很有难度,切到十多刀就不行了。然后剩下的被恼火的她乱剁成稀巴烂,就这么成为了她们的午食。

孟婧还没吃腻豆腐,一边说:“干什么非要练这个?有什么用?”

阿绵说:“宋东家跟我说,洲城有一家酒楼里卖这个,一份你猜多少钱?”

“嗯……三十文一碗?”

阿绵竖起四根手指头,一脸的大义凛然,“不对。”

“四十文啊。”确实蛮贵的。

“不不不,四百文!”

这下孟婧呆住了,一块就卖两文钱的豆腐,竟然能卖出这么多钱,莫不是疯了!

“下午也叫我试试看,阿绵阿绵……”

家里就一把菜刀,下午两个人就切断了就换人,这么轮流着切——

“哎呀,断了。”

“我来我来……”

“你这也才五下啊。”

晚食是肉末豆腐、白菜豆腐汤和丝瓜炒豆腐。

孟家全家连吃了五天豆腐。

吃得阿绵一个劲地喝她的肉片粥,坚决不动筷子夹菜。

吃得孟婧面有菜色,苦着一张小脸说:“阿绵,我们根本就练不成的,不练了吧……”

第153章豆花摊篇(二十)

阿绵觉得不能再这样瞎练了。

于是她质疑起菜谱来——难道真的要切一百零八刀吗?反正放在热汤里绽放后根本就数不清楚。

而且也有可能是菜刀太钝了的缘故。

阿绵找来一块磨刀石,又用两根布条缠在手上,将手保护起来后将菜刀放在磨石上滑动起来。她曾见过别人这样做,可以将菜刀变锋利。

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